鑽石舞台

沒有誰能拒絕美食的誘惑，作為一個實打實的「剛需」行業，「今天吃什麼？」從來都是生活中討論最多的話題。

但即便你嘗過山珍海味，也領略過各地的特色小吃，如果我問你，中國最大的餐飲集團是哪家？你會「秒回」答案嗎？

沒關係，我來告訴你。

它是百勝中國。去年一年收入600多個億，開了1800多家店，相當於每天新開5家店，門店總數已接近12000家。什麼概念？中石化的加油站也不過才3萬家。

它旗下的公司你也不可能沒聽說過：肯德基、必勝客、小肥羊、塔可貝爾等等。

現在你知道它有多牛了吧。前不久，我們與百勝中國前主席兼CEO 蘇敬軾深聊許久。這位被稱為「中國快餐教父」的行業老兵，在其26年的百勝生涯中，一手開拓了中國區市場，並將公司的中文名取名為百勝，寓意「百勝百戰，百戰百勝」。

一家國外公司為什麼能在中國市場取得如此傲人的成績？百勝中國做對了什麼？又有哪些值得學習和借鑑之處？

在蘇敬軾這次深度分享中，你一定能探尋到背後的答案。

口 述：蘇敬軾百勝中國前主席兼CEO

采 編：夏昆

來源：正和島（ID：zhenghedao）

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多變的時尚猶如沙裡淘金，總有些經典能經得住層層淘洗，一直霸占潮人們的心尖尖。

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