諾貝爾各個獎項正在陸續公布中...

學術成果是頒獎的重要依據,那最終諾貝爾獎獲得者當年都是發了哪些文章呢?一定是CNS嗎?

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和作者一起
走進失去時間、陷入停滯的維度
感受生命的力量

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對於大部分人來說

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今天小嘉帶來一道點心

口感絲滑,層次豐富

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▲大秦線是世界上年運量最大的鐵路,它運輸的東西只有一樣:煤炭(蔡小川攝)

高鐵、動車,乃至逐漸消失在視野中的綠皮火車,共同組成了我們對於鐵路的印象。而事實上,在一條條鐵軌上晝夜穿梭的列車,更多是屬於「貨運鐵路」。這些「看不見的火車」,卻是維繫我們日常生活的重要保證。

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文|夏蒙
最近有報道說,咖啡不屬於高熱量飲品,但馬上有人指出,那說的是喝黑咖啡,加奶、加糖的不算。關於營養學研究的報道總是周期性地出現,且有時候出爾反爾、進退失據。
咖啡的熱量高不高?我們可以查一下:180毫升黑咖啡只有2卡熱量,100毫升牛奶大概70卡,一杯拿鐵42千卡,一個漢堡包200多千卡。中國喝咖啡最多的地方是上海,所以也許上海人應該不那麼胖。但放眼世界,在美國喝咖啡的好處大概都被快餐抵消了。

《一部關於咖啡的電影》劇照

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*本文為「三聯生活周刊」原創內容

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透明

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*文章轉載自中國法律評論(ID:chinalawreview)

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