⚬炎炎夏日，坊間素有食綠豆抵禦暑氣的食俗。綠豆性涼、味甘，有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃的功效（食譜作者@燴燴小廚）。
⚬用它做成綠豆沙牛乳，豆香再疊加奶味，香醇濃郁；口感絲滑綿密如冰奶昔，完全是不輸店裡的甜品或飲料。有人發現這很像「綠色心情」雪糕的味道，還有人說「夏天建議都把奶茶換成它」。
- Aug 12 Fri 2022 20:01
下廚房 - 奶茶店同款配方綠豆沙牛乳！
- Aug 12 Fri 2022 20:01
下廚房 - 鮮椰青做的清甜椰子雞湯，吃肉前先喝三碗為敬
⚬夏日飲食怕了熱氣騰騰，卻很難拒絕一碗美美的椰子雞湯——湯色澄清不膩、椰香清甜，常常來不及吃肉，湯就見底了；再來一口蘸着小青金桔香氣的嫩滑雞肉，一秒把人帶入吹着夏日薰風的海島意象。
廚友：謝兔子changchang
- Aug 12 Fri 2022 20:01
下廚房 - 水煮雞胸肉真的吃膩了！減脂期強推這涼拌雞胸
⚬雞胸肉熱量低，味道也很「冷淡」，在減脂星人眼裡常是又愛又恨的夏日必修課，但它其實是能變身清爽開胃菜的可塑之材。
⚬將雞胸整塊煮熟，避免肉汁流失，最大化地保證鮮嫩；煮好後再手撕，這樣纖維更易吸汁入味，裹滿不加糖油也好吃的萬能料汁，黃瓜絲更使每一筷子多了分脆爽，清潤不枯澀。
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海預警發布 - 它們二度牽手！持續高溫重返申城！
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海預警發布 - 注意！高溫又將捲土重來！
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海預警發布 - 下周天氣：明後兩天氣溫降！下一波高溫有多強？
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海藝術展覽 - 第325期 | 上海藝術展覽預告
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海藝術展覽 - 6.3折早鳥 | 拉斐爾、提香、魯本斯、倫勃朗等50位大師自畫像真跡亮相上海
周三 發 布 魔 都 戲 劇 預 告
周 五 發 布 魔 都 展 覽 預 告
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海藝術展覽 - 第288期 | 上海戲劇預告
- Aug 12 Fri 2022 20:01
上海浦東智能照明聯合會SILA - PLC智能照明產業跨界論壇在光亞展召開，開啟網絡報名
