⚬在以調味和吃辣聞名全國的四川,除了早已廣為傳播的郫縣豆瓣醬,還有一種雖未在外地盡為人知,卻在本地人心中不輸老乾媽的萬能辣醬——燒椒醬。

「小時候家裡種了很多辣椒,媽媽變着花樣做,唯有燒椒醬讓我回味無窮。拌麵、飯、涼拌皮蛋、茄子都很好吃。」(@辣食里,四川成都)

「燒椒醬是川渝地區用來吃豆花的特色蘸料,家裡備一些,平時也可以拌飯、拌麵吃,味道都是美美噠!」(@Sophy周索菲,重慶江北)

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劉濤在新劇《假日2》中,與小8歲陳赫配了一臉,上演教科書式「姐弟吻」,開播6天播放量超2億!

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英文原題:Graphene Family Nanomaterials for Stem Cell Neurogenic Differentiation and Peripheral Nerve Regeneration

通訊作者:錢運,上海交通大學醫學院附屬第六人民醫院 & 上海骨科新材料與修復再生工程技術研究中心

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有機氟化合物已被廣泛用於醫藥、材料和農業科學領域。據統計,20%以上經批准的藥物製劑和30-40%的市售農用化學品是有機氟化合物。與無氟化合物相比,氟化化合物能改善代謝穩定性、親脂性和細胞膜透性等。值得注意的是,雙(三氟甲基)甲醇衍生物已被證實具有多種治療活性和生物學活性,已被用於丙型肝炎、癌症、糖尿病和阿爾茲海默症等的治療,在藥物設計與研發中具有廣闊的應用前景(圖1a)。該類化合物還可用於研製各種含氟功能性產品。除此之外,該類化合物在配體設計開發以及材料性能改性方面也具備潛在的應用。目前,雙(三氟甲基)甲醇衍生物的製備主要依賴於利用毒性較大的氣態六氟丙酮與有機鋰、格式試劑發生親核加成反應或與芳烴進行傅-克烷基化反應(圖1b)。但氣態六氟丙酮的利用受限於繁瑣且危險的製備程序。另外,基於羧酸衍生物或三氟甲基酮與親核CF3源反應合成(雙三氟甲基)甲醇衍生物的策略也有報道。然而,這些策略普遍存在官能團耐受性差、所需試劑毒性大、合成步驟多等諸多弊端,使得雙(三氟甲基)甲醇衍生物的製備頗具挑戰性。尤為值得注意的是,以上策略僅限於富電子烯烴或芳烴的六氟異丙醇基官能團化,而對於缺電子底物的六氟異丙醇基官能團化從未被開發。

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香蕉適合種植在溫暖、濕潤的地區,主要產於亞洲、拉丁美洲和非洲。過去20年,世界香蕉產量持續增長,從1999年約7000萬噸增加到2019年約1.17億噸,人均消費量為12公斤 [1]。香蕉,不但是常見的水果,還被稱為世界第四大糧食作物(僅次於水稻、小麥和玉米)[2,3]。事實上,全球近5億人以香蕉為主食,是名副其實的「當家糧」,這些地區包括布隆迪、烏干達、盧旺達等非洲國家。

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光催化CO2還原合成高附加值的碳氫燃料是緩解溫室效應和能源危機,實現碳中和的一種有前景的策略。由於該過程涉及多電子轉移過程,光催化CO2還原合成碳氫燃料面臨產物活性和選擇性的雙重難題。近年來,單原子催化劑已經廣泛應用在光催化CO2還原領域。然而,受光生載流子分離效率和金屬活性位點對反應中間體的吸附強度等因素的限制,單原子光催化CO2還原產物(尤其是CH4等碳氫燃料)的活性和選擇性仍有較大的提升空間。


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電化學傳感器因具有靈敏度高、響應時間短、儀器小型化、檢測成本低等優點,已成為電化學領域中最常用的檢測裝置之一。開發新型有效的電極表面修飾材料以提高檢測的靈敏度、重現性和選擇性是電化學傳感器領域目前的研究重點。卟啉配合物是一種優良的電子供體,其具有結構可調、電催化活性好、熱穩定性好等優點,現已廣泛應用於生物傳感、光電轉換、催化和電化學傳感領域。氧化石墨烯(GO)的結構與石墨烯基本相同,只是在二維基面上連接了一些含氧基團(譬如羧基、羥基、羰基等),使得GO與溶劑之間有更強的相互作用而易於溶劑化,故GO在水和常用的有機溶劑中的溶解度要比石墨烯的大得多。本研究旨在通過用化學鍵將氧化石墨烯與卟啉分子之間結合,達到對氧化石墨烯結構和物理化學性能調控的目的,為氧化石墨烯/卟啉複合材料在光電化學、傳感器等領域的進一步應用奠定較好的理論和實驗基礎。


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本文經授權轉載深燃(shenrancaijing)
原標題:年輕人假期搞錢上癮:當伴娘每場400,餵貓一周賺5000
作者:吳嬌穎編輯:金璵璠

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