說起日本燒酒屆的天花板-黑木本店大家都不陌生了,我們之前推出它家的經典款「本年孤獨」燒酒深受讀者們的喜愛。(日本天皇每夜獨酌的神酒?燒酒屆的天花板「百年孤獨」!)而黑木本店最為出名的除了百年孤獨(1980年出品)這三款被稱為「燒酒夢幻三部曲」,一直都是日本燒酒屆的天花板,被譽為「日本燒酒屆首屈一指的存在」,在1985年接受電視採訪時,日本令和天皇說黑木酒造的【百年孤獨】是他每天晚上都會獨酌的一杯酒,在日本最大的烈酒大賽【東京Whisky&Spirit大獎賽】中【野兔的疾走】以及【百年孤獨】均斬獲燒酒品類最高獎金獎在日本被稱為【燒酒的最高峰】、【燒酒中的藝術品】等等了解高級清酒和日本威士忌的朋友都知道,好的日本酒都是匠人打造,黑木酒造的燒酒也同樣產量非常有限,每年都是直營店抽選販賣,在日本都一直是很難買到的神酒。與普通的清酒與日本威士忌不同,燒酒的接受程度在日本甚至高過了清酒,燒酒是蒸餾酒,清酒是發酵釀造酒,有點類似於白蘭地和葡萄酒的區別。燒酒普遍酒精度在30-40度之間,比起威士忌更清香,更加適合搭配配菜。而比起清酒,他又像威士忌一樣適合獨酌。疾走的野兔(野うさぎの走り),黑木酒造夢幻燒酒三部曲中第二位登場的主角,在2018年首次出廠,一出場就在日本最大的烈酒大賽【東京Whisky&Spirit大獎賽】中獲得金獎。疾走的野兔名字來自於著名童話故事《愛麗絲夢遊仙境》中帶領愛麗絲跳入兔子洞的白兔先生,這款酒就像兔子先生一樣帶領着品酒客進入夢幻仙境。而對比起黑木酒造的經典款【百年孤獨】,這一款【野兔的疾走】度數更低為37度,而最大特點是在基酒中加入了古酒(8年陳的純米大吟釀)來豐富其口感。開瓶便是滿滿米香,隨後浮現出陣陣堅果香氣,且略帶煙熏辛香。彷彿是墜入兔子洞的愛麗絲,追趕着腳步匆忙的野兔,被牽引著進入目不暇給的燒酒世界!在酒廠中沉睡多年的古酒與燒酒相互交融,化為舌尖上的甘潤。而【野兔的疾走】就像帶領愛麗絲進入仙境的白兔先生一樣,能給人帶來夢幻般的靈感與啟迪,非常適合設計師,作家,藝術家,導演,畫家,音樂家,歌手、作曲家,甚至是需要啟發靈感與尋找企業方向的企業家等需要靈感的朋友們,相信喝了它,您絕對能有如入幻境般的奇妙體驗,靈感迸發創意無限!對於這款燒酒,最推薦的就是【水割法】和加冰直接飲用,用50%的純淨水或者氣泡水加上【野兔的疾走】或者直接上圓冰和方冰,就把它當威士忌來飲用即可。酒造的經典款,也是日本令和天皇最愛的酒,在1985年接受電視採訪時,天皇說【百年孤獨】是他每天晚上都會獨酌的一杯酒。而這款酒的名字正是來自1982年諾貝爾文學獎得主加西亞-馬爾克斯的著作【百年孤獨】,而時任莊主黑木敏之特地飛往哥倫比亞,在作者的許可下才使用這款名字作為酒名。當然,莊主之所以會將這款酒取名【百年孤獨】,其實就是想要闡述「人生贏家」所必經的一切孤獨且艱難困苦的人生歷程。不論是三生三世的因果輪迴,還是千年修得共枕眠的愛情傳說,抑或是獨孤求敗的王者人生,孤獨才是一生的主旋律,只有能夠享受極致孤獨的人,才配擁有完美的愛情與幸福的人生。而他的這款40度的燒酒,就是最能詮釋這種人生哲學的「孤獨的滋味」。法國的米其林三星家族La Maison Troisgros在試過這款酒後,和他聯名出了一款【百年孤獨】的高級酒心巧克力,在法國Le Bon Marché、日本銀座高島屋都一直限量發售。大多數燒酒在蒸餾過後會直接裝瓶,而「百年孤獨」燒酒則是在蒸餾完成後還進入橡木桶中進行3年熟成,隨後調配而成——「百年孤獨」能讓人聯想到高級日本威士忌,除了麥香,還帶着十分誘人的桶香和複雜的口感。入口有着麥香和椰子等熱帶水果愉悅香氣,之後就像高級日威一樣,帶着些許橡木和雪茄的成熟氣息伴隨而出,是其他燒酒都不會擁有的高級口感。對於這款燒酒,最推薦的就是【水割法】和加冰直接飲用,用50%的純淨水或者氣泡水加上【百年孤獨】燒酒搭配或者用百年孤獨酒直接上圓冰和方冰,就把它當威士忌來飲用即可。黑木本店的燒酒,不但好喝,更富有深刻的日式哲學,不但有非常適合設計師,作家,藝術家,導演,畫家,音樂家,歌手、作曲家,甚至是需要啟發靈感與尋找企業方向的企業家等適靈感啟迪燒酒【野兔的疾走】,還是適合事業有成的企業家、精英,還是優秀的單身男女青年才俊、抑或是已婚卻希望能夠忘卻家庭煩惱暫時享受獨處清淨的朋友們的【百年孤獨】,都可以來感受下日本天皇最愛的燒酒天花板,畢竟如此限量又稀有的美酒實在是太難得了!PS:三部曲第三款【追憶逝水年華】我們之後也會引進,喜歡的朋友們可以持續關注哦!2、產品包郵,訂單確認後將於72小時內發出。港澳台、西藏、新疆、內蒙古、寧夏、青海等省市及偏遠地區,下單前請諮詢客服。3、想要查詢訂單及物流狀態,凡事在新先聚品APP:Fresher或小程序購買的客人可在APP或小程序直接查詢(物流狀態購物後次日可查詢)。4、如需大量採購或有問題需要諮詢,請聯繫微信客服號:fresherstyle2013,或於工作時間(周一至周五10-18點)致電:010-64639682 (周末請聯繫微信客服:fresherstyle2013)。
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