導讀:宇宙廠今年已進軍14個賽道。
字節跳動又將手伸向了茶飲行業。
5月12日,據新言財經報道,字節跳動於近期在北京組建食品飲料團隊,據接近內部的人士透露,食品飲料主要是新式茶飲,並適時探索其他方向的茶飲,當前以對內銷售為主,但也會考慮面向市場的可能性。
對此,字節相關負責人向壹覽商業確認:目前,該團隊以服務內部餐飲和員工需求為主。
壹覽商業發現,當前字節跳動在官網招聘欄目中,已有包括食品飲料產品研發和策劃等崗位。
值得注意的是,壹覽商業發現,字節跳動發布的「食品飲料產品策劃」崗的職位描述中,明確提到了「梳理核心賣點和產品上市計劃,並負責落地實施」,這意味字節的食品飲料業務或許並不局限於內部的供應和售賣,仍希望進軍外部市場。
字節跳動在去年就曾推出過一款茶飲品牌「桃源玉葉」,僅供於內部員工。據Tech星球報道,該品牌已在近期於抖音App內開設了「桃源玉葉旗艦店」,但暫未上線商品,據悉售賣的商品主要是袋泡茶(茶包),袋泡茶的品種包括大紅袍、正山小種、綠茶、茉莉花茶和玫瑰紅茶等。但壹覽商業在抖音APP平台上並未搜索到該旗艦店。
從桃源玉葉入局的袋泡茶(茶包)市場來看,近兩年該行業發展快速。相關數據顯示,2020年中國茶葉市場規模達2626.6億元,近五年複合增長率7.2%,需求量正在不斷提高,其中,年輕人對袋泡茶的需求更甚。
與此同時,這一行業中,除了有「CHALI茶里」、「茶小開」等新興品牌湧現出來外,還引來喜茶、奈雪的茶、茶顏悅色等茶飲品牌紛紛涉足。
對於字節跳動這次行為,中國食品產業分析師朱丹蓬在接受壹覽商業採訪時表示,茶飲跟咖啡作為新生代平時消費最高的雙子星品類,有自身的剛需。而且,隨着整個消費頻次的增加、消費人群的擴容、消費場景的多元之後,其實當前整個茶飲行業已進入了一個相對內卷化的狀態。
而字節跳動進軍茶飲市場,優勢在於他的用戶受眾,以及面向的用戶,基本來說是以新生代為主。所以,從整個人群的契合度來說,目標消費群體是比較高的。這其實和李寧打算在門店內推出咖啡項目的原理是一樣的,都是打算在消費市場風口方面,進行業務擴展。但總體來講,在整體落地上實際是非常難,因為這兩個品牌對相對賽道的業務並不專業。
字節跳動因為涉足領域多一直被行業稱為宇宙廠。除茶飲領域,據壹覽商業不完全統計,字節跳動自今年以來,曾在14個領域中有所布局、推出項目等,具體涵蓋有酒水、茶飲、二手車、動漫、音樂等。
1月份,字節跳動布局最為頻繁,在6個領域有所舉動。除了收購的一款票務平台「影托邦」外,其餘均是調試或推出相應的自己平台產品。
2月份,字節跳動僅在動漫、教育領域推出了相關的平台產品;4月份,字節跳動開始啟動在酒水、二手車領域的項目,推出「汽水音樂」APP,且計劃推出數字時尚產業「沸寂」業務;5月份以來,字節跳動推出一款名為「聆鏡直播一體機」的硬件設備以及「聆鏡」APP,並有消息稱開始字節跳動開始組建食品飲料團隊,主要是新式茶飲。
而這其實僅是今冰山一角,據企查查數據及《深網》不完全統計,從2014年底至2022年1月17日,字節跳動投資、併購項目多達240多起,涉及18個細分領域。
有行業人士告訴壹覽商業,在國家整治反壟斷和資本無序化擴張之前,BAT開啟了多元化業務擴張和投資的戰略,而字節作為TMD中的新三巨頭之一,只不過是延續了BAT的做法。
另外,字節跳動其實和騰訊類似,都是主要靠流量變現實現營收的平台公司,擁有數億日活的字節,流量可以覆蓋到全行業,所以能看到不同行業的機會。
字節跳動其實一直很賺錢,數據顯示,2020年字節跳總營收達2366億元,同比增長111%;2021年,字節跳動總營收約為580億美元,折合人民幣約3700億元。但同時也存在着廣告營收在總營收中占比過高的問題。數據顯示,2019年廣告收入在字節跳動的總營收中占比超過85%,2020年1830億元的廣告收入在總營收中占比依舊接近80%,可見字節跳動對廣告收入的依賴始終無法擺脫。
而字節跳動自己也意識到這一點,此前,字節跳動旗下官方營銷服務品牌巨量引擎的營銷副總裁陳都燁曾說:「我們要從流量驅動型轉為生意驅動型。」。
總體來看,字節跳動希望通過多元化布局來撐起自己的高估值。





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