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乳品巨頭雅培因產品涉嫌含有致命病菌，正以一己之力在全美掀起「奶粉荒」。


文丨Newsweek 網絡
ID丨Newsweek-BT
作者丨伊然
頭圖來源丨創客貼
美國正在經歷一場史無前例的「奶粉荒」，乳企巨頭雅培處在漩渦中心。

《華爾街日報》6月16日最新消息顯示，在最近的雷雨天氣淹沒其位於密歇根州斯特吉斯（Sturgis）的工廠後，雅培已暫停該工廠的嬰兒配方奶粉生產。該公司幫助緩解全美配方奶粉短缺的努力由此遭遇又一個挫折，也讓美國的「奶粉荒」雪上加霜。

據悉，斯特吉斯工廠是雅培公司最大的配方奶粉工廠，雅培於一周前剛剛重啟斯特吉斯工廠生產，以緩解全美嬰兒配方奶粉嚴重短缺的局面。

受此消息影響雅培股價應聲下跌，截至當地時間6月16日收盤，雅培(ABT.US)下挫2.91%，報101.68美元，總市值為1780億美元。

美國如今面臨嚴重的嬰兒配方奶粉短缺，除了疫情導致的供應鏈問題，另一個原因就是雅培最大的奶粉工廠——斯特吉斯工廠今年2月召回了所有生產的嬰兒配方奶粉並關閉了近4個月。據報道，美國FDA於今年1月31日至3月18日對該工廠進行檢查，發現工廠「生產嬰兒奶粉的中、高級護理區域」發現了阪崎克羅諾桿菌，存在嚴重的安全問題。
　　
與此同時，有報道指出，4名嬰兒食用該廠生產的嬰兒奶粉後因細菌感染而生病，2名嬰兒在食用該廠生產的嬰兒奶粉後死亡。為此，雅培公司於2月17日主動召回了斯特吉斯工廠生產的奶粉，並將工廠關閉整頓。

雅培公司正陷入焦頭爛額的處境之中。


處在漩渦中心的雅培

習慣了大手大腳的美國人，也感受到物資緊缺的恐慌了。這一次短缺的物資還格外讓人揪心——嬰幼兒奶粉。

其實從2021年11月起，美國部分城市就開始出現了嬰幼兒配方奶粉供應緊張的情況，但這一問題最初並沒有引起廣泛的關注，只被當成是普通的經營配送疏忽。

然而隨着美國的通貨膨脹越演越烈，越來越多的美國家長發現自己買不到實惠大桶的嬰幼兒奶粉了。

5月，包括加州、佛羅里達州在內的美國九個州的嬰兒配方奶粉缺貨率達到90%，全美的嬰兒配方奶粉缺貨率攀升至73%以上。嬰幼兒奶粉是必需品，幾乎尋找不到合適的替代品，心急如焚的家長們站到媒體鏡頭前，呼籲政府採取措施，改善現狀。

美國奶粉業巨頭雅培爆發的工廠安全生產問題直接引爆了全美嬰兒奶粉短缺荒。

當地時間2月17日，雅培全球官網宣布召回在美國密歇根州斯特吉斯工廠生產的Similac、Alimentum、EleCare三款嬰兒配方奶粉，並暫時關閉工廠的生產線。原因是此次召回涉及的產品涉嫌含有致命病菌，涉及到的雅培產品批次為代碼前兩位數字是22到37的，容器上代碼包含 K8、SH或Z2的，有效期至2022年4月1日或更晚的均在召回之列。

據雅培官方統計，涉事產品被銷售到了三十多個國家。中國海關總署稱，涉事批次均沒有通過一般貿易輸華，但其中一款產品有對華出口記錄。

公告發布一天後，美國食品和藥品監督管理局（FDA）宣布，正在調查與雅培奶粉相關的四名嬰兒感染阪崎克羅諾桿菌和新港沙門氏菌事件的投訴，其中一名嬰兒可能因克羅諾桿菌導致了死亡。

FDA表示：「對雅培公司內部記錄的審查顯示，早些時間，雅培的工廠環境受到了克羅諾桿菌的污染。」

一石激起千層浪，隨着調查深入，越來越多讓人難以置信的真相被公之於眾。

據FDA調查，2021年初以來，美國境內共有9名嬰兒在食用了涉事工廠生產的嬰兒配方奶粉後死亡。FDA局長在聽證會上表示雅培涉事工廠的衛生條件差到令人震驚，工廠的屋頂漏水、地板積水、關鍵生產設備出現裂縫導致細菌滋生……雅培對此並沒有做出辯解，表示已經完成了修繕和整改。

生產環節出現安全漏洞也體現出了監管的失職。據美國媒體報道，按照規章制度，FDA需定期對工廠進行抽查。但是從2020年起，FDA因為新冠疫情的緣故取消了數千次應有的常規安全生產檢查。

檢查記錄顯示，2019年FDA曾對雅培位於密歇根州的一家奶粉廠進行了檢查。之後的兩年多時間，FDA沒做任何檢查。2021年7月的檢查中，FDA發現該廠存在積水和衛生程序不嚴的問題，但只給出了一些建議，並沒有發出正式的整改警告。

但相比奶粉斷供危機，污染似乎變成了小問題。當地時間5月16日，FDA和雅培達成協議，在兩周內恢復涉事工廠的生產運營。雅培表示，從恢復生產之日算起，奶粉補充到商店貨架上需要6到8周。

同日，FDA宣布將允許海外嬰幼兒配方奶粉進入美國市場。

當地時間5月22日，美國空軍運輸機搭載的35噸嬰幼兒配方奶粉從歐洲抵達美國。



一家乳企擾亂了整個市場？

當地時間6月1日，美國政府相關部門與美國幾家大型奶粉製造商的負責人舉行圓桌會議。美國總統拜登稱，直到4月他才了解到嬰兒奶粉短缺問題的嚴重性。

白宮宣布美國政府將利用《國防生產法》加速國內生產來對應，允許FDA行使執法自由裁量權進口配方奶粉。

據美媒報道，38萬磅澳大利亞嬰兒配方奶粉製造商Bubs Australia的奶粉已在6月9日和6月11日到達美國，英國康多蜜兒公司的370萬瓶配方奶粉也將在本月內從英國運抵美國。

為何雅培的一家工廠停產就會直接導致全美嬰兒奶粉短缺？

在美國，本土奶粉行業得到了貿易保護政策的強力支持，美國市場銷售的配方奶粉中，98%是在美國製造的，這是一個頗為誇張的自給比例。

從70年代起，美國農業部就通過「婦女、嬰兒和兒童特別補充營養計劃」使美國政府成為了美國嬰兒配方奶粉的最大買家，該組織的獨家採購合同僅簽給了少數幾家獲得批准的配方奶粉公司。

在多個維度上，歐盟的食品安全標準普遍是高於美國FDA標準的。但是為了保護本土公司，FDA經常變更奶粉的標準，讓海外公司的奶粉很難達到進入美國市場的要求。

此外，美國嬰幼兒奶粉關稅高達17.5%，並且有一套複雜的關稅率配額制度，一旦從一國進口的配方奶粉達到一定數量就會再加征額外關稅，這讓來自歐洲、澳洲的奶粉產品在美國市場完全失去了價格競爭力。

目前，雅培、美贊臣、雀巢、百利高四家乳業巨頭控制了美國90%的配方奶粉供應，其中雅培占據了超過40％的市場份額。

據報道，這次出事的特吉斯工廠提供了雅培在美國市場50%的產能，也就是說，一家工廠提供了全美超過20%的嬰幼兒奶粉供應。因此，當工廠召回產品並停產後，美國的市場機制並沒有一套可良好運轉的備份方案，沒做好準備的家長們被殺了一個措手不及。

雅培表示公司正在「致力於確保短缺情況不再發生」，已經安排了每周50架次飛機從其位於愛爾蘭的工廠運送奶粉到美國，穩定供應。

「奶粉荒」引起了美國輿論的普遍不滿，諸多重磅媒體指責巨頭們的壟斷，同時對監管部門的失職和保護政策提出質疑：一些號稱是為保護本國產業所採取的措施只是讓巨頭們賺的盆滿缽滿，卻沒有考慮民眾的承受力；貿易壁壘使得美國經濟更容易遭受供應衝擊，此外美國政府沒有採取有效措施調整、疫情導致的連帶影響仍在發酵……

儘管眼下的緊急措施讓奶粉重回超市貨架，但是FDA和雅培的和解來的過於迅速，能否讓安全生產得到真正的落實也讓家長產生擔憂。此外，配方奶粉的進口壁壘是不是暫時放寬，是否會徹底調整政策有關各方並沒有表態。



受傷的還有零售商

「生活成本增長得太快了。」這是多數美國人今年最直觀的感受。

當地時間6月10日，美國公布5月的居民消費價格指數（CPI）達到8.6%，創下40年來新高。即便通脹如此嚴重，美國5月的零售額環比仍出現了0.3%的下跌。據密歇根大學的報告，美國6月消費者信心指數跌至50.2，創下歷史新低。

有調查稱，目前一個美國中產家庭如果想維持新冠疫情的生活質量，每個月需要多花3500美元。民眾的收入漲幅完全跟不上通貨膨脹速度，越來越多的人選擇離開物價高昂的加州、紐約州等地區，搬去較為偏遠便宜的中部地區，甚至有人選擇移居墨西哥。

為應對通脹，美聯儲在6月15日宣布上調聯邦基金利率目標區間75個基點到1.5%至1.75%之間，這是美聯儲1994年以來首次加息75個基點。美聯儲表示，將確保通脹率回到2%的水平。

雖然美國政府將通脹的原因歸結到俄烏衝突，但這絕不是根本原因。

近年來，美國的貿易保護主義政策頻頻抬頭，嚴重損害了產業鏈和供應鏈的穩定運營，疫情又給供應鏈帶來了更多的不確定因素，直到目前美國政府也沒有採取有效的改善措施。

在疫情期間，美國政府出台了總計六萬億美元的新冠紓困措施，包括多次直接向民眾發放現金，美元濫發讓錢變得不值錢。

2020年，拿到聯邦政府和州政府救濟金和消費券的中小層消費者大手筆消費，讓「宅家經濟」爆火，一些專供居家娛樂的電子產品甚至排隊都搶不到。這也導致零售巨頭做出了激進的商業策略。

2021年，美國的商超巨頭大舉囤積電子產品、廚房用品等居家消費品。但隨着美國迅速放開疫情管控措施，民眾對這些產品的購買慾出現了明顯的下滑，商超庫存壓力激增。

據統計，沃爾瑪庫存同比增長32%，塔吉特增長43%，梅西百貨增長17%。幾家零售巨頭紛紛表示會採取打折促銷的方式清理庫存，並對今年的盈利預期表達了悲觀的態度。

為了保障營收，巨頭們大概率會在生活必需品上「下功夫」，讓利勢必會減少，食品、生活用品參與大促銷的概率變得更低了。對中低收入者而言，今年的日子格外艱難。

此番「奶粉荒」暴露的種種問題絕非只存在於奶粉行業。六月以來，美國部分地區又出現了女性衛生用品缺貨，再次引發恐慌性囤貨。

那麼下一次又會是什麼樣的問題？


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