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黑芝麻丸最近受到了不少小夥伴的喜愛,其實在家就能製作哦!

做好後當小零食吃,口感軟糯,越嚼越香,快來跟着美食達人顧培莉一起學習吧~


蜂蜜核桃黑芝麻丸
黑芝麻300g、核桃仁100g、蜂蜜50毫升

- 做法 -

1.黑芝麻磨成芝麻粉。

2.將蜂蜜倒入黑芝麻粉,像揉面一樣揉至出油。

3.分別包上核桃仁。

4.搓成丸子,包上錫紙防潮即可。

- 完成 -

本期美食菜譜由美食達人顧培莉提供,工作中她是一名颯爽英姿的警花,生活中她熱愛美食、還利用業餘時間考取了高級營養師。


美食達人徵集:

俗話說,高手在民間。飯店裡的大廚們固然技藝超群,但民間也有許多烹飪高手,可謂臥虎藏龍。如果你也有一手好廚藝,或者有一道讓你驕傲的拿手菜,那就別藏着掖着了,我們將根據菜品製作造型和文字介紹,每周六選出1位美食達人的拿手菜展示給大家~

徵集內容(三選一):

①拿手菜製作步驟照片或動圖(5至20張),並配以簡單文字介紹

②拿手菜製作步驟短視頻(3分鐘之內),並配以簡單文字介紹

③短視頻(3分鐘之內)+製作步驟照片或動圖(5至20張),並配以簡單文字介紹

例:色澤紅亮,肥腴鮮甜!這道「自來芡」本幫菜值得一試;

梭子蟹正應季!教你做濃郁蟹骨醬

參與方式:

直接將「美食作品+姓名+電話+製作步驟文字簡介」發送到shfbzhengji@126.com即可

編輯:孔祥如


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