鑽石舞台

面試備考

熱點背景

近年來，反對食品浪費一直是國家重點推進的工作，國家層面出台了《反食品浪費法》，為了更好落實該法律，國家發展改革委辦公廳等四部門聯合發布《反食品浪費工作方案》，該方案再次將「反對浪費，節約糧食」提上日程，這為加快構建更高層次、更高質量、更有效率的國家糧食安全保障體系奠定更加穩固的基礎。

模擬試題

《反食品浪費工作方案》中明確規定，督促餐飲外賣平台、餐飲服務經營者以顯著方式提醒消費者按需適量點餐，支持自助餐服務單位實施對消費者浪費行為適當加收費用的措施。對此，你怎麼看?

參考答案

1.總體評價表態

切中浪費的要害，把握浪費糧食的核心，是國家憂患意識、居安思危，保持危機意識的體現，應該大力支持，社會各主體要積極參與落實。

2.分析背景

(1)政策與時俱進的要求。黨的十八大以來，黨中央高度重視糧食安全，反對浪費，出台了一系列的政策要求，這是政策的延續和發展。

(2)環境不斷變化的危機。國際禁止糧食出口，資源環境日趨緊張，疫情肆虐全球，國內自然災害的發生。

(3)農業現代發展的短板。土地污染嚴重，缺乏新型農民，種植模式落後，農田基礎設施建設不足。

(4)糧食敬畏之心的減弱。經濟發展，物質生活水平提高，社會大眾浪費現象嚴重，點餐隨意，不滿意就丟掉，缺乏對糧食的敬畏之心。

3.分析目的意義

(1)減少浪費，樹立節約意識。通過提醒方式，讓消費者心中有衡量，把握點餐的量，控制點餐的欲。通過經濟處罰，對浪費食品消費者進行警示，倒逼養成「光盤」的用餐習慣，於無形中樹立節約意識。

(2)減少浪費，弘揚節約美德。平台、商家市場主體帶頭履責，崇尚節約為榮，向餐飲浪費說「不」，做綠色節約消費的實踐者、傳播者、監督者。

(3)減少浪費，保障糧食安全。糧食生產和消費大國，節糧減損空間大，有效保證糧食安全。

4.分析政策落實可能遇到的問題

(1)難以從根本上轉變思想認知：靠提醒不能從根本上轉變消費者的主觀意識，甚至對收費牴觸，可能會產生逃避、糾紛等矛盾和摩擦。

(2)平台或商家有可能會打折執行。提醒會讓商家減少盈利，他們作為市場的主體，可能會為了利潤和客流，而迎合消費者不提醒，不罰款，難以達到目的。

5.提出措施進一步完善與落實

(1)加強思想引導。主流媒體擔當責任，多報道相關案例，相關法律，節約短視頻，浪費現狀，引起重視。基層黨組織發揮戰鬥堡壘作用，積極組織「光盤行動」等深入活動，加深群眾認知。關鍵少數要發揮帶頭作用，積極帶頭引領新風尚，以實際行動帶動感染身邊人。

(2)加強監督處罰。對外賣平台、餐飲服務經營者加大檢查抽查的力度，不定期核驗落實情況，對於打折扣執行，不執行的個體或團體進行嚴厲處罰，如頂格罰款，納入經營黑名單，差評信譽榜等等。

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