鑽石舞台

有些人的死亡，是你永遠解不開的謎。

就像愛犬猝不及防的槍決，馬桶突如其來的爆炸，以及不小心掉進一口沸騰的咖喱湯鍋。

實際上，每年都有印度人倒在自己製作的咖喱鍋中。

沒有血泊，有的只是薑黃孜然和豆蔻。

「我們於10月9日下午3點23分接到了一名倒在沸騰咖喱鍋中的婦女電話。」

「她被醫護人員緊急送往了醫院，大腿和臀部均被燒傷。」東米德蘭茲救護車服務中心的一位發言人表示。

據悉這位名叫Bala的印度女子，當時正在用一口50公斤的鍋製作咖喱雞。

「這是一場500人的宴會訂單，咖喱雞原本是主菜，就在她掉進湯鍋之前。」宴會負責人說道。

Bala在這家餐飲公司工作了10年，以印度料理征服了許多英國人的味蕾。

而讓她尤為傷心的是，在她消失的時間裡，同事都沒有注意到湯鍋里多了一坨料。

「我被煮了大約十分鐘，咖喱讓我窒息，我的腦海中甚至浮現出我被端上餐桌的幻像。」

在印度神話中，咖喱是釋迦牟尼調配出的長生不老藥。

深懷敬意的三哥三嫂在製作這一神級食物時，通常會選用可購買到的最大的湯鍋，大至可容納兩位成年男子。

所以很多人失足滑入咖喱鍋後，很難被發現裡面泡着個人。

2020年，一名女學生就因不幸掉入咖喱鍋中，導致嚴重燒傷身亡。

這起事件發生在印度北方邦的米爾扎普爾地區，目擊全程的男學生表示，他向廚師尖叫求救，但廚師都沒有發現。

「他當時戴着耳機聽音樂，我向他嘶吼，他看了看鍋後調成了小火。」

最終，學校老師接到警報後將女孩撈出送往醫院，但因其嚴重燒傷，搶救無效身亡。

沸騰的咖喱鍋尚對成年人來說是重傷，對兒童更是致命打擊。

2019年，浦那警方接到一通報案：一口咖喱鍋正在向一個5歲的女孩索命。

警方趕到現場時，這位名叫Prajakta的女孩已奄奄一息。

據調查後得知，Prajakta一家正在舉辦派對，咖喱是為300人準備的食物。

在Prajakta失去平衡，掉入鍋中後，她的父母打死也不相信這是一場意外。

「咖喱永遠不會背叛我們。」

同年，一名來自南部特倫甘納邦的沙巴德市的4歲男孩，也因掉入咖喱鍋不幸身亡。

據悉廚師已潛逃，警方能逮捕的只有現場遺留的巨大湯鍋。

根據印度多起新聞報道顯示，掉進咖喱鍋導致重傷及死亡的案件每年都在發生。

「咖喱很誘人，它會暫時讓人失去心智，產生衝動。」

「但當它還未被分裝端上餐桌時，請以嚴肅的態度對待，」當局發出警示。

被咖喱迷暈的不只有人類，海鷗也會被這抹鮮艷的橙色所迷惑。

2016年，一名製作咖喱的廚子在鍋里抓到了一隻辣味鳥。

「它試圖把雞塊拔出來，但它失去了抓地力，掉進了鍋里。」

「幸運的是，這鍋咖喱正在冷卻，它除了被濃稠的咖喱醬覆蓋外沒有受任何傷。」

「顯然，海鷗喜愛瑪莎拉。」

掉進咖喱鍋並不是一出無厘頭的喜劇，而是一場所有熱愛咖喱的印度人都可能遭遇的意外。

一口熱氣騰騰的咖喱是福，也可能是禍。

「你永遠不知道吃下咖喱和掉入咖喱哪個先來，總有人缺點運氣。」

要說對食物的敬畏之心，大概沒有人比得上廚子。

在日復一日的工作中，經驗讓他們更懂得沸騰的大鍋所能帶來的毀滅。

即便如此，奮勇向前換不來青山綠水，心虔虔誠也換不來死神的延期。

據海灣新聞報道，2021年6月位於伊拉克北部扎科區，主廚Issa Ismail正在忙碌地準備一桌婚宴。

當他正在查看香濃雞湯時，一個踉蹌滑入了鍋中。

「我聽到撲騰聲，緊接着看到主廚扎在雞湯里。」Issa Ismail的同事說道。

被撈出的Issa Ismail，全身70%被三度燒傷，緊急被送往醫院。

然而，五天五夜的搶救都沒有將他從死亡線拉回。

「他是一名訓練有素的廚師，擁有8年工作經驗。」

「他也是兩個女兒和一個6個月大兒子的父親。」Issa Ismail的父親向記者說道。

Issa Ismail的慘死在伊拉克媒體上引起了震動，無數人為其表示哀痛。

有人將此事件歸咎於餐館和廚房內的安全標準不足，也有人認為廚師的工作難度不亞於戰場上赴死的士兵。

但無論如何，下次在喝雞湯吃咖喱的時候，我都會充滿敬意。