鑽石舞台

最近，人緣稍微好點的北京人身邊都冒出了很多上海朋友，他們熱心勸告：

「囤點可樂！」

「要有糖的！無糖的沒人要！」

「要可口可樂！百事的一卷手紙都換不到！」

不知不覺，可口可樂就一路走俏，承擔起了某種「硬通貨」的角色，人們抓住一切機會囤它，也用它和鄰居交換自己需要的物品。

上海一小區，居民自發進行的「可樂換萬物」｜新民晚報

這個劇情好像挺熟悉的。在遊戲《輻射》里，核爆之後的廢土世界可樂瓶蓋被人們當成貨幣使用。雖然遊戲裡可樂改名為「核子可樂」（Nuka Cola），但這個熟悉的名字和紅白相間商標都表明它的原型就是可口可樂。

核口可樂

不管是在現實里還是在人們想象的未來里，為什麼偏偏是可口可樂脫穎而出，成為通貨（退一萬步講，我們百事可樂又差在哪了）？

通貨就是流通中的貨幣，而貨幣能發揮作用，是基於一種共識：人們都相信它有用。這一切還得從貨幣的起源和它的特性說起。

在一些物資流通和採購受阻的小區里，居民開始自發地進行物物交換。比如小張只有泡麵，小王只有雞蛋，小張和小王可以進行交易，讓雙方都能吃上加蛋的泡麵。

然而不是每個缺蛋的小張都能找到自己的小王。物物交換需要滿足一系列前提條件，包括交易雙方的需求耦合、價值相等和時間耦合。也就是說，需要兩個人剛好需求匹配，手頭的物資價值相當，而且還得願意同時拿出來交換。

讓自家貓出門營業換橙子也是一種選擇

於是為了提高人們交易的效率，貨幣就出現了。而某種物品要成為貨幣，需要具備三種功能：價值尺度、流通手段、貯藏手段。而可樂正是身邊同時具備這些功能的完美替代品。

貨幣的基本職能是價值尺度，指貨幣衡量和表現一切商品價值大小的作用。在這方面，可樂脫穎而出。

它是一種高度標準化的產品，人們對一罐可樂的價值有比較一致的認識。相比之下，牛奶、果汁這些飲料品類繁多，不同品牌、不同產品價格差異大，比如普通的純牛奶和進口有機高端牛奶。鄰居隨機拿出一盒牛奶，你很可能無法準確地猜出它的價格，或者不認同它的實際價格，這樣的物品是很難成為貨幣的。

鄰居拿138兩瓶的牛奶來和我換可樂，怎麼辦！

與此同時，可樂在團購名單上又常常排不上號。當物資流通受阻的時候，人們會優先採購大米、雞蛋之類的剛需食物，這時候，可樂就體現出它成為貨幣的另一個優勢：一定程度的稀缺性。

在一個封閉管理的小區里，如果居民家中庫存的可樂不太多也不太少，就可以流動起來：如果可樂極度稀缺，就難以形成交易；如果家家都囤了可樂，可樂多到撲出來，就失去了交換的價值。

貨幣還需要有流通功能。生產者把商品賣出去得到貨幣，再用手中的貨幣去買需要的商品，這個過程中貨幣就執行了流通功能。

想要實現貨幣的流通功能，就需要有一定數量的人想得到它。也就是說，如果你知道有很多人想喝可樂，願意用各種物資交換可樂，那麼哪怕你不喝可樂，也會同意鄰居用可樂和你交換物資（因為你知道總有其他鄰居想跟你交換可樂）。

在居家隔離時期，人們確實會比平時更想喝可樂。疫情使人們減少了線下社交，擾亂了生活工作安排，還引發人們對自身和親朋好友健康的擔憂。世界衛生組織發布的報告顯示，疫情發生後，全球焦慮和抑鬱的患病率驟增25%。

當焦慮情緒來臨，身體本能地催促我們：整點甜的！

糖能激活大腦中的獎賞系統，帶來即時的愉悅感。這是一套經過長期演化留下的十分穩固的系統，不停地催促機體去尋找和攝入賴以生存的能量。而甜味劑雖然能夠模擬糖的甜味，卻無法像真正的糖一樣充分激活獎賞系統。所以，和使用甜味劑的零糖或低卡可樂相比，含有大量糖分的「經典款」可樂得到了多數人的喜愛。

此外，可樂本身是標準化產品，每一罐的品質差別不大，而且方便攜帶、方便交易，這一點也讓可樂贏過了雞蛋，成為了小區通貨選擇。

貨幣是商品交換長期發展的產物，可以看出金銀有的優點（體積小、便於攜帶、久藏不壞、容易分割），咱們可樂也有 ｜ 頓頓

貨幣的第三個職能是滿足貯藏手段，也就是說它在貯藏期間能夠保值。可樂的保質期比生鮮更長，就算你暫時換不出去，可樂的風味也不會改變，不會像土豆一樣發芽，爛在手裡。

可樂是一種好貨幣，到了這一步，就是百事可樂和可口可樂之間的對決了。

來自上海朋友的叮囑 ：別買百事，別買百事！

在目前的對決中，百事可樂似乎一敗塗地，上海朋友甚至特意叮囑我們千萬不要買百事，但事實上，單論口味，百事可樂並不比可口可樂差，甚至常常在雙盲測試中勝出。但可口可樂的營銷讓我們誤以為可口可樂更好喝。2004年的一項研究揭示了其中的神經機制，發表在權威的神經科學期刊《神經元》（Neuron）上。

美國貝勒醫學院（Baylor College of Medicine）的研究團隊讓被試在喝可樂的時候接受磁共振成像（MRI）掃描。百事可樂在雙盲測試環節勝出，人們對它的評價更高，而且它激發了更強烈的殼核（putamen）活動。殼核位於大腦深處的紋狀體（striatum）中，是獎賞迴路的一部分。也就是說，在雙盲測試中，喝百事可樂帶來了更多的快樂。

但是，當被試們看到飲料標籤的時候，情況就發生了轉變。幾乎所有人都認為可口可樂更好喝。MRI結果顯示，他們的大腦皮層參與進來，這是負責高級認知功能的區域，它壓倒了味蕾的判斷，宣布「還是這個更好喝」。

我們日常喝可樂的時候不是雙盲測試狀態，所以對品牌的印象在大腦中占了上風。而貨幣的形成需要群體達成共識。如果多數人選擇有糖可口可樂，你在囤貨的時候最好和他們保持一致。當然，如果你只是為了買來自己喝，選擇喜歡的口味就行。

一種貨幣如果不再滿足前面提到的三種職能，這個貨幣系統就會面臨崩潰。對可樂來說，最有可能改變的就是它的稀缺性。

可樂成為通貨是非常時期暫時發生的特殊現象。可以想象，如果一個小區物資供應通暢了，人們自然就會去買自己真正需要的物品，想買多少可樂就買多少可樂，可樂就不再稀缺了。

而且，由於「可樂是硬通貨」已經成為互聯網上廣為流傳的梗，許多人在囤貨的時候都會有意識多囤點可樂。這時候如果要居家隔離，因為大家都有可樂了，可樂就會失去稀缺性。即使再出現物資短缺，也可能會有其他更稀缺的物品成為新的通貨。

可樂和一般貨幣的最大區別是它能喝，喝掉就沒了。基於可樂的以物換物雖然讓我們和平日疏遠的鄰居建立了聯繫，找回了現代社會所缺少的煙火氣和人情味，但如果物資供應充足，這一切本不該發生。

等疫情過去，我們都將快樂地喝上最普通的可樂。

作者：瑪雅藍

編輯：翻翻

審閱：頓頓（經濟學博士）

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