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今天來分享一個巨簡單的減脂餐～菠菜拌金針菇，香辣開胃，無敵下飯！關鍵是吃到撐都沒負擔，做法簡單，減脂的寶寶快試試吧～
解饞減脂餐！酸辣開胃又下飯的菠菜拌金針菇
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用料
金針菇 1把
菠菜 1把
生抽 3勺
蒜末 3瓣
醋 2勺
蚝油 1勺
鹽和糖 5克
辣椒粉 1勺
小米辣 3個
芝麻 5克
做法
1.調個醬汁：1勺辣椒粉+1勺蒜末+1勺小米辣+1勺白芝麻。
2.淋上熱油。
3.加入3勺生抽、2勺陳醋、1勺蚝油、少許鹽和糖，攪拌均勻。
4.菠菜、金針菇洗乾淨，焯水煮熟撈出。
5.擠干水放入碗中，倒入醬汁，抓拌均勻即可開吃。
太好吃了！
廚友評價
游閃電：
這次的整體比例都搞對了！
Morifan：
應該是適用於很多情況下的澆頭！拌麵也很棒！
ItsOk_s5ek：
非常好吃，下稀飯絕了😍
默默的萌萌 ：
七個一一：
簡單粗暴 好吃😋
笑笑媽201410：
好吃😋減肥餐。
sw啊：
太香了，幹了一碗大米飯😅這是減脂 「殘」 嗎？
Aiyiya咿呀：
平時從來不吃菠菜的我，看到了這個做法提起了很濃的興趣，嘗試了一下，真香！
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