
2022年01月20日星期四
農曆臘月十八
今日大寒,惟願君安
《節氣歌》中唱道:
一月小寒接大寒,
二月立春雨水連。
大寒是這一年裡的最後一個節氣,
也是一年中陰陽轉換的重要時機。
此時,太陽運行到黃經300°
寒潮南下頻繁
是中國部分地區一年中的最冷時期
風大,低溫,地面積雪不化
呈現出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象
天氣寒冷,陰寒布滿地面
悲風鳴樹,寒野蒼茫,寒氣砭骨
雖凍到了極點
卻開始有了消融的跡象
丨大寒三候丨
中國古代將大寒分為三候:一候雞乳,二候征鳥厲疾,三候水澤腹堅。
此時,小雞開始孵化,鷹隼開始盤旋空中,尋找食物補充能量,抵禦嚴寒。
再過幾天,水中的冰會一直凍到水中央,且最厚最結實,孩童們紛紛在冰上玩耍。
▶一候 雞始乳
▶二候 征鳥厲疾
▶三候 水澤腹堅
丨大寒習俗丨
大寒是中國大部分地區一年中最冷的時期,大寒後冬季逐漸結束,隱隱中已可感受到大地回春的跡象。
這時節,人們開始忙着除舊飾新,醃製年餚,準備年貨,因為中國人最重要的節日——春節就要到了。
▶準備年貨
大寒節氣之後人們會為春節做各種準備,買年貨、貼對聯、大掃除等等,到處瀰漫着過節的味道。
▶蒸煮糯米飯
古語有云:「小寒大寒,無風自寒。」過去窮人家防寒條件簡陋,沒有更多營養品食用,從大寒開始吃上一碗糯米飯就算是補身體了。
所謂寒氣逆極,食補為重,糯米性溫、味甘,入肺、脾經,有補虛、補血、健脾暖胃作用,是一種溫和的滋補品。
▶吃消寒糕
消寒糕是年糕的一種,食用後全身感覺暖和,有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效。
這天吃年糕,還有「年高」之意,帶着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。
丨大寒養生丨
大寒是冬季六節氣之一,此時天氣寒冷至極。故此,大寒的養生,要着眼於「藏」。
人們在此期間要控制自己的精神活動,保持精神安靜,把神藏於內不要暴露於外。
只有這樣,才有利於安度冬季。
丨大寒詩詞丨
年關臘月,氣候冷冽。
寒氣逆極,冷作一團。
寒梅吐香,葉落清池。
大寒之後,必有陽春。
節氣話詩詞,與君共賞大寒。
《歲寒知松柏》
黃庭堅
松柏天生獨,青青貫四時。
心藏後凋節,歲有大寒知。
慘澹冰霜晚,輪囷澗壑姿。
或容螻蟻穴,未見斧斤遲。
搖落千秋靜,婆娑萬籟悲。
鄭公扶貞觀,已不見封彝。
《大寒吟》
邵雍
舊雪未及消,新雪又擁戶。
階前凍銀床,檐頭冰鍾乳。
清日無光輝,烈風正號怒。
人口各有舌,言語不能吐。
《元沙院》
曾鞏
升山南下一峰高,上盡層軒未厭勞。
際海煙雲常慘澹,大寒松竹更蕭騷。
經台日永銷香篆,談席風生落麈毛。
我亦有心從自得,琉璃瓶水照秋毫。
而農曆一年也到了尾聲
此時,大地一片冷寂
萬物藏於土下,靜待春風吹拂
每年的這個時候,莫要害怕寒冷
穿上厚實的衣物,出門踏雪、賞景
或約着友人去冰面上玩耍一通
如此方不負這最後的冬日
大寒到,春日近
歲晚燈火,處處歸心
每個人都有一個回家的夢
總有一些地方,一些人
在一直等你
大寒過後,春日即將來臨
等待相聚,倍感溫馨
今歲雨雪晚,歲莫始大寒
最寒冷的日子即將過去
暖春終將來臨
春花秋月夏風冬雪
感謝四季的芳華
感謝每一個你
和我走過二十四節氣
浮雲遊子意,落日故人情。
火車轟鳴帶回離家的遊子,
老宅煮火升起氤氳的炊煙。
特殊時期,溫情不改,
許多旅人也許無緣今年家鄉的列車,
但春天來了,希望並不遙遠。
待到春暖花開,團圓天涯共此時。




☂


