鑽石舞台

五律 白露

/許麗莉

爐火青藍柱，無風未熄芒。

過申三重熱，入夜二分涼。

單衣微持袖，叢書墨點行。

向來蕭瑟處，蟲語喚金黃。

白露，是二十四節氣中的第十五個節氣，於公曆9月7-9日交節。

《月令七十二候集解》中說：「水土濕氣凝而為露，秋屬金，金色白，白者露之色，而氣始寒也」。夏至時陽氣達到頂點，至白露時陰氣逐漸加重，清晨的露水隨之日益加厚，凝結成一層白白的水滴，因此稱之為白露。

儘管天氣逐漸涼下來，但白露之後天氣冷暖多變，特別是早晚更添幾分涼意，容易誘發呼吸系統疾病或導致舊病復發，如鼻腔疾病、哮喘病和支氣管病等。

起居養生

秋凍適度，避免盲目。

進入秋季天氣變涼，人的毛孔要閉合起來防着涼，如果過早就把厚衣服穿上，毛孔就會因為受熱而張開，突然降溫帶來的寒氣，就容易透過毛孔傷人。

對春捂秋凍之說，健康人群可以照做，適當的涼爽刺激，有助於鍛煉耐寒能力。但老弱者和身體虛寒的人群，起床後應適當添件薄衣，護好腹部、腳部和肩膀等關鍵部位。

同時應適當地調整起居時間，早睡早起。每天晚上早點睡覺，可以順應陰精的收藏，早點起床，可以使體內的陽氣更加舒暢。

情志調攝

白露時節過後，天氣漸漸涼爽，日照減少，葉落風起，很容易讓人產生悲涼之感。

中醫講，肺應秋，在志為悲。建議老年人應該有意識地適當多走動，與外界多接觸，多交流，腿腳方面的還可以等太陽出來後去登高，呼吸新鮮空氣，以滌盪身心，暢達情志，調養好心神，打破悲秋情結。

穴位養生

魚際穴位於第 1 掌骨外側的中點赤白肉際處，是手太陰肺經的第二穴，也是臨床常用穴位之一。

魚際穴有清肺瀉火、清宣肺氣的作用，可以治療感受風熱導致的咳嗽、氣喘，也能治療咽喉的紅腫熱痛。日常用兩手魚際處對搓，或點按魚際穴至酸痛，有改善體質、抵禦感冒的作用。

飲食養生

秋季對應的是肺，因此白露時節要注意養肺。

「肺主氣，司呼吸，主宣發與肅降，喜潤不喜燥」，所以白露季節不能一味進補。專家建議在飲食調節上宜以清淡、易消化且富含維生素的素食為主。

同時如果有哮喘、氣管炎、咽炎以及過敏性鼻炎等呼吸系統疾病的人，儘量少吃帶魚、螃蟹、蝦類、韭菜、生冷食物、醃製菜品和過於甘肥油膩的食物。中醫認為，海產品多為大寒之品，易傷脾胃，腸胃功能不好的人應少吃或不吃海鮮。而多吃辣椒等刺激性的食物則會影響肺、大便和皮膚。

下面介紹幾款養生粥的做法，供大家參考：

沙參枸杞粥

原料：沙參15~20 克，枸杞15~20 克，玫瑰花3~5 克，粳米100 克，冰糖適量。

製作：沙參煎汁去渣，以藥汁與枸杞、粳米同入砂鍋，再加水適量，用文火煮粥，待粥將熟時，加入玫瑰花、冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

功效：滋陰潤燥，養血明目。

人參百合粥

原料：人參3克，鮮百合15~25 克，粳米50克，冰糖適量。

製作：人參研末，百合剝開，洗淨切碎，與粳米同入砂鍋，加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。

功效：益氣滋陰，潤肺安神。

大棗烏梅湯

原料：大棗20克，烏梅20克，冰糖適量。

製作：大棗、烏梅洗淨，入砂鍋加水適量，文火煎取濃汁，兌入冰糖溶化即成。

功效：滋陰，益氣，斂汗。

豬肺蟲草湯

原料：豬肺250克，冬蟲夏草15 克，精鹽、味精各適量。

製作：豬肺除去血污，清洗乾淨，切成小塊，與冬蟲夏草同入砂鍋,加水適量燉湯，待豬肺熟爛後，加入少許精鹽、味精調味，飲湯食肺.

功效：補肺腎，止咳喘。