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圍桌合餐是中華民族的傳統文化，但筷來箸往容易造成交叉污染，為病菌擴散打開了方便之門。市衛健委表示，只要兩人以上在家中合餐就應使用公筷公勺。最好每道菜配備公筷或公勺且與其他餐具區分明顯，便於識別。使用完公筷公勺應放回原處。詳見↓
會有哪些健康隱患？
肝炎病毒、手足口病病毒等很容易通過筷、勺、唾液、飛沫等污染食物，感染其他用餐者；
飛沫傳播和接觸傳播是新冠病毒傳播的主要渠道。
此外，幽門螺桿菌則是圍桌合餐的另一大隱患。
敲黑板
據世界衛生組織，全球人類死因中由不良生活方式引起的疾病占2/3，改變不健康的生活方式能有效降低患病風險。
疫情當前，日常生活中做好個人防護措施尤為重要。
養成使用公筷公勺的好習慣，對我們的健康頗有益處。
使用公筷公勺，可以避免共同就餐者之間通過唾液造成的餐具交叉污染，降低「病從口入」的風險，特別是減少甲肝、戊肝、幽門螺桿菌感染等疾病的風險。
使用公筷公勺，可以避免污染食物，放心地將剩餘食物打包，減少浪費。
那在家中使用公筷公勺有什麼講究？
首先，只要兩人以上在家中合餐，就應使用公筷公勺。最好每道菜配備公筷或公勺，且與其他餐具區分明顯，便於識別。使用完公筷公勺應放回原處。
還有很多分餐的講究，我都記下來啦，下頓飯就來試試吧！
家庭合餐注意事項
兒童用餐：家長應鼓勵孩子儘早獨立進食，或者為孩子準備專門的餐具。對不能進食的嬰幼兒，避免用嘴幫助孩子咀嚼食物、口對口餵食孩子。
家庭待客：當家庭待客時，主動準備公筷公勺，對有所抗拒的親友適當宣傳引導。
一家人吃飯時，
讓我們都做個餐桌健康細節控吧！
合餐不忘放上公筷公勺，
共同守護舌尖上的健康！
資料：市衛健委
編輯：劉旻月
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