這兩年還有比空氣炸鍋更紅的廚具嘛？
操作巨簡單又省時，能有吃垃圾食品的快感但又健康少油，妥妥的廚房福音🥳。
這次疫情，更是讓不少人體會到了空氣炸鍋的妙處：會做飯的能靠它精益求精，不會做飯的也能輕鬆上手。（上海有專拍鏈接，可發貨！）
我們知道，其實很多人都想買空氣炸鍋，但一直猶豫不決，無非是有這些疑慮：害怕把握不准溫度時間？擔心不會用容易閒置？選擇什麼價位合適？
這次要給大家安利的這款空氣炸鍋，我們已經用了一個多月，好看好用價格還實惠，買回來就沒閒置過。
我承認第一眼是被它的顏值吸引，反正都是炸鍋，為什麼不買個好看的。
但是用過之後才發現，它真的夠好用，就像炸鍋中的傻瓜相機，操作特別簡單，自從有了它，我經常懶到一日三餐都用它解決。
平時炸個雞翅薯條、烤個蛋糕蛋撻都不在話下；用來解凍牛排、復烤麵包和炸雞也很方便！
作為日本老牌精緻小家電品牌Bruno的一員，它的設計也非常人性化，很多細節都實用貼心，是一口會越用越喜歡的炸鍋。
比如用了特別的塗層內膽，特別好清洗（如果放墊紙幾乎不用洗，別學我），噪音實測下來比一般炸鍋小，拉杆拉開後自動斷電也很安全……
我們心中美貌與實力並存的Bruno空氣炸鍋，還是官方授權的渠道最低價哦，享受1年保修，朋友試用後直接把京東500元+的炸鍋退了😂。
一共兩款：薄荷綠的是機械屏，原價699元，推文福利只要399元；復古紅的是電子屏帶NTC控溫系統，原價799元，推文只要449元。上海地區可加20元急拍，只有薄荷綠色，10天內發貨！（疫情原因，具體到貨時間無法保障，介意勿拍）
買好了鍋，我們就詳細講講它到底有多好用。
傻瓜炸鍋好操作
3.5L大容量
很多人好奇跟風買來空氣炸鍋，但利用率不高，很大原因是不會用：不同食材的烤制時間、溫度不同，沒經驗的話很難判斷，網上的教程又不一定適合自己的炸鍋，不僅麻煩還容易翻車。
所以我們在挑空氣炸鍋的時候，首先看重的就是操作是否便捷。這款Bruno的炸鍋，可以說是無腦操作，不用預熱，一鍵開炸很難翻車。
頂部的10大菜譜指引，是我們見過分類最清晰詳細的，包括魚蝦雞牛、根莖堅果、蛋糕薯條等，就好像有專業廚師在你身邊指導，再也不用自己去查菜譜了！
最最方便的是它還有少見的一鍵解凍功能。下班想吃牛排來不及解凍，只需要放進空氣炸鍋，解凍+烤制一頓操作，很快就能吃上熱氣騰騰的牛排。
很多空氣炸鍋看着容量大，但平鋪面積小，放一塊牛排都嫌擠，畢竟大部分食物都只能鋪一層炸制。
Bruno的容量就很實在，一共3.5L，但實際上比不少更大容量的炸鍋還能裝，方便一次性烤制，上色熟度也更均勻。
一方面它夠深，能容下一隻整雞；另一方面，平鋪的面積也很可觀，能放下2塊牛排、4個番薯、6塊雞翅蛋撻，一家人用剛好，獨居打工人也不會嫌太大。
性能穩定
精準控溫更酥脆
Bruno的優勢，還體現在它並非空有顏值，性能也很好。
從出品來看，用它炸的食物夠酥脆，接近烤箱的質感；另外食物內外熟度更均勻，基本沒出現過烤糊和夾生的現象，不容易翻車。
我們知道，空氣炸鍋主要是運用了熱風對流循環系統，用熱空氣讓食物在密封環境下快速脫水變熟。而Bruno的參數，基本都是按市面上的高標準來配置。
比如功率，一般的空氣炸鍋是700w-1500w不等，Bruno的功率足足1500w，烤制效率更高，也就更酥脆，更接近烤箱和油炸的質感。
再比如說風扇，比一般空氣炸鍋都大，一共9扇風力比很多11扇的還強，熱空氣在烤籃內的流動速度更快，能帶走更多油脂，炸制速度也更快。
紅色的這款還特別增加了千元機常用的NTC精準控溫系統，每秒幾十次去智能檢測溫度，然後自動調節。
也就是說，炸籃內的溫度是非常穩定的，完全不會擔心熟度不均，不會出現外面烤焦了裡面還夾生的情況。
貼心人性化設計
好看好洗安全耐用
作為每天都會用到的廚具，我們當然希望它不僅僅停留在方便好用，也希望它的外觀更美麗，清潔更方便，設計更合理。
所以說實話，第一眼看到Bruno，覺得它真的太好看了！兩款炸鍋分別是薄荷綠和復古紅，顏色特別正，線條也很流暢，擺在廚房宛若一件精美的裝飾品，真的會大大提升你用它的欲望。
用了很久的朋友現身說法，雖然薄荷綠這款是淺色pp材質，但工藝很好不掉色！
清洗是真的方便，特別適合那些不愛洗碗洗鍋的人用。
雖然空氣炸鍋都號稱自己容易清潔，但實測下來還是有很大區別的。Bruno的這款內膽上了特殊塗層，基本熱水+抹布就很乾淨了。如果你墊了烤紙，甚至可以不用洗。
炸籃上的拉杆也做了自動斷電處理，一來更加安全，二來可以隨時check籃內食物的情況，合上後會自動續炸。
此外還有很多戳人的小細節：比如底座安了防滑裝置，後置加了散熱系統，還做了降噪設計，炸鍋運行時也沒有什麼噪音。
最後，為大家準備了一些實用的操作小技巧：
1. 使用空氣炸鍋時，可以備一點炸鍋專用墊紙，吸油還不用清洗！但是要記得翻面哦，不然成品會不均勻。
2. 肉薄的地方比如雞翅尖，以及各種蔬菜菌菇等，可以用錫紙包起來靠，能鎖住水分且不易烤糊。
3. 油脂含量少的食物可以在表面刷一點油或者噴點油，大塊的肉食提前醃製會更好吃。
4. 炸鍋出廠時會在發熱管上塗防鏽油，第一次使用時可以先用小蘇打清洗炸籃，放入幾片檸檬片橘子皮等烘烤去味。
* **
還在觀望的朋友別猶豫了，信我，有了空氣炸鍋之後，你會懂得什麼下廚的樂趣。這個力度的優惠，也千萬別錯過啦！
一共兩款：抹茶綠的是機械屏，原價699元，推文福利只要399元；復古紅的是電子屏帶NTC控溫系統，原價799元，推文只要449元。上海地區可加20元急拍，只有薄荷綠色，10天內發貨！（疫情原因，具體到貨時間無法保障，介意勿拍）
留言列表