央視財經 - 平價雪糕難覓？熱銷款10個賣到140元！為何越來越貴？－鑽石舞台

炎熱的夏天，吃雪糕是件很涼爽的事。然而近期不少消費者反映，現在市面上3元以下的平價雪糕越來越少。記者走訪市場發現，十幾、二十元一個的雪糕比比皆是。

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在廣東廣州市天河區的一家小超市，兩個冰櫃內擺放着大量雪糕，既有本土品牌的，也有進口的。超市價格標籤顯示，雪糕單價大多在5元以上，單價10元以上的也不少。

據業內人士說，一個十幾元的雪糕，毛利在3到5元，光利潤已經超過了一個平價雪糕的售價。生產一個高品質牛奶雪糕，成本價大約在7到8元。

而在電商平台搜索「雪糕」，銷量排名第一的雪糕叫價140元10個，銷量遠高於叫價22.9元8個的平價雪糕。另一方面，不少品牌追求「原料升級」，如選擇純正牛乳等，也增加了原料成本。

此外，雪糕品牌追求高附加值的新品，也進一步推高了價格。還有各地層出不窮的IP文創雪糕。這些雪糕大部分由國內雪糕生產企業代工，換個形狀，加個IP，價格直接翻倍。

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來源：央視財經（ID：cctvyscj）

監製：柯成韻

本文編輯：張藝菲

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