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觀點/ 劉潤 主筆/ 鍾卉責編/ 明嬌


本期音頻由聲咖製作。
本文首發於2020年6月。

我們來看一組問題:

為什麼麥當勞做牛肉?

為什麼肯德基做雞肉?

為什麼華萊士做全雞?

這是一個戰略問題。

我們講過,戰略有十大學派,回顧一下:

設計學派、計劃學派、定位學派、企業家學派、認知學派、學習學派、權力學派、文化學派、環境學派、結構學派。

其中,邁克爾·波特的定位學派,把戰略分成了三個基本選項。

他說,戰略只有三種:

總成本領先,差異化,聚焦。

你選其中任何一個,就叫做定位。

今天我們來聊聊。

—1—

總成本領先戰略

第一名,只有一個戰略:總成本領先。

什麼意思?

總成本領先,聽上去很簡單啊,不就是低價,搞價格戰嗎?

其實不是。

價格戰打到最後,結果通常是大家都降價,大家都不賺錢。

而大家都降價,你卻能賺錢,這才是你的戰略優勢。

為什麼你能賺錢?

你是老大,你占領了最大的市場份額。

這個份額,讓你的固定成本攤薄下來,加上運營效率高,那你的總成本相對於別人來說,是領先的。

哪怕降價,你也具有規模所帶來的總成本優勢,別人成本高沒得賺,你卻可以。

獲得總成本優勢之後,可以把其他的選手擠出主流市場。

因為份額本身,就是你的護城河。

總成本領先,指的並不是從價格領先,低價格從來都不是競爭優勢,低成本才是。

第一名要想做的足夠大,那你的覆蓋面、你的量就得足夠大。

量足夠大的時候,你所覆蓋的群體差異性就要相對小,你才能覆蓋足夠大的面。

而且,覆蓋的群體要足夠的下沉,你才能覆蓋足夠大的面。

這時,成本就變得很重要。

所以,幾乎每一個行業裡面第一名的企業,幾乎都是用總成本領先的策略。

—2—

差異化和聚焦戰略

那,第二名怎麼辦?

第二名用差異化的戰略。

差異化就是,我跟你(老大)做的不一樣。

你做什麼面膜,我就做另外一種面膜。你做便宜,我就做好看,這就叫差異化。

比如在鋰電池行業,老大是寧德時代,已經有老大了,你的戰略就不應該跟他比規模、比成本了。

他因為規模帶來的成本優勢,你沒法和他抗衡。

同樣是做鋰電池,你做動力電池,那我就不做。我做儲能電池。

我要做一個你看不起的領域。就是以你的規模,一做就虧就領域。

如果你能做幾百億,那我就找整個行業可能才幾十億規模的。總的行業就這麼大,你看不起,就不會進入。

我不進入你的戰場。

我樂櫥櫃做高端定製的櫥櫃,就是選擇了差異化戰略。

我的產品就是做的你在市面上找不到。找不到就稀缺,稀缺就有定價權。

那他怎麼來建立差異化呢?

用設計感來建立。

我的產品就是好看,比你的好看,跟其他門店的都不一樣。你要買,只能在我這兒買到。

可是,其他店看見了,可以「抄」啊,抄款式。

對,你可以抄。

但是,「抄」完之後,真正在生產線做出來,它是有一個周期的。

在家具行業,這個周期可能是半年或者一年。

於是我樂櫥櫃,就希望把自己的能力建立在,我的所有產品,兩年必須下架。

這其實是在倒逼自己,建立快速設計和製造大量新產品的能力。

讓別人一抄,就比你落後半年到一年。一抄就落後。

等你「抄完」之後,我下一代產品都出來了。

反過來,你的店鋪產品始終比別人領先一年到半年。

只有打「快」這條路線,才能用設計這個維度去領先。

這時,差異化的優勢就一直保持。

到最後,差異化的目的是無從比較。

一旦無從比較,就會帶來一個結果:我稀缺,我就有定價權。

聚焦戰略,很好理解,意思是做區隔市場。

聚焦一個特殊的領域、特殊的區隔市場,讓它成為你的優勢,別人打不進來。

老大之外,聚焦也是可以選擇的戰略。

—3—

做哪個市場的生意?

思考老大和老二的戰略問題,其實同時是在思考你要在哪個市場來做生意。

市場有五大類:

大眾市場、利基市場、區隔化市場、多元化市場、多邊平台或多邊市場。

老大,通常做的是大眾市場的生意。

因為真正大眾市場的需求,通常都是簡單的、重複的,比較的是性價比、基本款之類的能力。

那麼,大眾市場往後做,除了因為一些區域的分隔的原因,做到最後,就會被一些公司把這些基本需求集中起來。有些公司就做的特別大。

比如手機市場的大頭,就是被幾家大公司分掉的。

大家都想做大眾市場的生意,大眾意味着這是一塊大蛋糕。

但是,市場遠不止這一個。

第二名的選擇有很多,比如利基市場。

利基市場,是一個非常重要的差異化市場。

利基這個詞是來自於一個法語單詞,niche。這個單詞是神龕的意思。

我們想象一下,在牆上挖一個小洞,把聖母瑪利亞,那個神,供奉在這個小洞裡面。

我們用利基這個詞,來形容市場,意思就是在一個牆面上,挖個小縫,裡面都有一個小市場。

在一個巨頭已經確立的行業里,想要獲得成功,就需要做利基市場。

微軟的辦公軟件office,可以說是極其龐大的功能,把大家能想到、用到的所有功能,都集合起來了。

大部分人可能只用了其中5%的功能,另外95%是為了總有人能用到。

而今天,有一個網站叫石墨,我用了之後,覺得真好用。

我隨時隨地寫東西,它是實時的,一秒都不落地同步到雲端。

這樣,我在手機端可以編輯,回到辦公室也可以直接編輯。

就這個功能,真方便,讓人離不開了。

從全部功能比較來看,石墨可能不如微軟office。但只要有一個功能,能讓用戶滿意,讓用戶愛上,就夠了啊。

這個功能,就幫助石墨成功切入利基市場,擁有了一塊市場份額。

所以說,第二名可以切入利基市場,來採取差異化戰略。

認真思考不同市場有什麼樣的不同的戰略來做生意。


最後的話

邁克爾·波特說:

「不幸的是,往往在出現失敗的時候,人們才會想起對戰略的關注,我想真正的挑戰是怎麼讓人們更重視戰略,甚至在沒有出現危機的時候。」

降本增效,創業創新,都需要「戰略眼光」。

行業第一名,總成本領先是根本戰略;

差異化戰略,永遠是為第二名準備的。

幾乎所有行業的第一名,你必須要投入,這條路可能很苦,很困難,但這是走到第一名的必經之路。

第二名,就儘可能多的、採取各種各樣的差異化路線。

每個生態位,都有自己的競爭優勢。

找到自己的核心競爭力。

祝福。

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