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來源:界面新聞

記者:韋香惠

編輯:牙韓翔

據自媒體「調料家」消息,調味品品牌「老乾媽」對經銷商發布了一份調價公函,從2022年3月1日起對部分產品銷售價格進行重新調整。

界面新聞從多位經銷商處證實了調價消息。儘管老乾媽沒有明確具體漲幅,但據經銷商們透露,漲價幅度大約為每瓶1-2元,每件貨的漲幅在20-30元。

老乾媽發布的調價函中稱調價原因是原材料成本、人工成本、運費等每年都成上漲之勢,對公司的部分產品生產及備貨造成了嚴重影響。

「大部分調味品品牌都漲價了,不是只有老乾媽。」廣東中山一位經銷商告訴界面新聞,調味品去年年底已經漲過一次,現在是第二次。2021年以來,大豆、豆粕、大豆油等大宗商品紛紛漲價,海天味業、金龍魚、恆順醋業等企業陸續宣布漲價。

不過,基於老乾媽的品牌影響力和市場占有率,漲價目前還沒有影響經銷商們走貨。「有些人只認老乾媽的牌子,其他一些品牌雖然價格便宜,但並不好賣。」上述經銷商表示,現在老乾媽的銷量在同類品牌中仍在前列。雲南昆明的一位經銷商甚至感覺到現在老乾媽拿貨依然困難。「只要能拿到貨,就不愁賣,流通速度很快。」這位經銷商說。

老乾媽經銷商策略與傳統快消品的打法不同,只選擇大區域經銷商,並負責物流運輸。區域經銷商為了達到銷售目的,就必須進行二批的開發布局,逐漸形成了遍布各大區域的經銷網絡。於是,在便利店、商超等地方,老乾媽的產品隨處可見。

對經銷商們而言,老乾媽的利潤空間並不高,一瓶甚至只有幾毛錢。但強勢的鋪貨能力讓老乾媽很早就占領市場,把產品變成了硬通貨,相對穩定出貨的情況也保障了經銷商們的利潤穩定。

在辣醬領域,老乾媽的江湖地位毋庸置疑,但從去年開始,新消費浪潮來勢洶洶地碾壓行業里的傳統品牌,虎邦、加點滋味、川娃子等新消費品牌在資本的加持下,給予老乾媽一定程度的壓力。

過去一向不打廣告的老乾媽,這兩年開始營銷動作頻頻。2019年,老乾媽推出魔性視頻《擰開乾媽》;2020年,老乾媽官方旗艦店又與淘寶合作,推出了「老乾媽情話瓶」。在產品端、渠道端以及終端也進行了多種嘗試。除了繼續生產傳統產品,老乾媽還推出過番茄辣椒醬、香辣菜、火鍋底料等新品。這些嘗試也讓老乾媽持續保持增長勢頭。2019年,老乾媽完成銷售收入50.23億元,同比增長14.43%。2020年,老乾媽銷售額達53億元。


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