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隆冬將過，柑橘類水果紛紛開始退出水果攤位的時候，只有它，經歷了整整一個冬天的霜打雪壓，閃亮登場！

那就是外表看似橙子，內在卻過於常橙的「玫瑰血橙」！


說起血橙，我打賭大多數人都感到陌生，如果你沒吃過，那所長只能替你感到可惜了，因為它可真稱得上是當之無愧的寶藏水果了！

不僅顏值味道具在，還有其他橙類水果無法比擬的營養價值，除了VC含量是普通臍橙2倍之外，它還富含花青素。d（懂）d（得）d（都）d（懂）！精緻的居居女孩們，都給我吃起來！


『玫瑰血橙』

紅色果肉 汁多味濃 細膩化渣
5斤 / 8斤，兩種規格
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01


「流血」的橙子
/ 有什麼不一樣的？/

血橙之好，一句話說不完！圓潤小巧、果皮薄、果肉血紅色、汁多味濃、細嫩化渣、獨特的玫瑰香、高甜低酸......都是它的優點。
· 個小易剝·

從外觀來看，血橙要比普通橙子小一些，有點像個大一號的橘子。不過可別小瞧了這小個子，小身材大味道說得就是它了！


薄皮大餡，拿在手裡沉甸甸的的一顆，汁水的充沛是顛得出來的！與其他大厚皮的橙子不同，血橙皮薄易撕，甚至可以徒手剝開。不過所長建議大家用刀切着吃，因為皮太薄了，剝皮的時候容易傷到果肉～

·越「丑」花青素越多·

血橙血橙，是真的會」流血「，一刀切開就能看到分布在果肉間的血絲。因為富含花青素，會形成深淺不同的「血色」。


成熟度越高的血色越深，可別以為這是橙子壞了，殊不知，橙子「流血」都是花青素的功勞！

·高甜低酸·

血橙的口感是前期是酸甜，到了中後期，果酸明顯下降，這會兒正是果實成熟的季節，所長實測，糖度高達16.6，吃起來爆甜，幾乎就感覺不到酸味！

·細嫩多汁·

輕輕咬掉白色筋絡，再一口輕輕呡下去，果粒顆顆飽滿，牙齒輕輕一碰汁水就瞬間爆開，清甜的果汁縈繞整個口腔，舌尖感受的是細膩的甜味及淡淡的玫瑰香～

果肉細嫩如豆花，入口就化開了，奇妙的口感好像吃了不涼的綿綿冰！絲毫感覺不到果肉的纖維感，只留下一抹甜久久不散～


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02


天越冷，它越甜
/ 春天來了就相見吧/

一般的臍橙，大多是10月底就開始成熟，11~12月是採收旺季。玫瑰血橙則不同，12月底才開始初熟，比其他臍橙足足晚熟了60天！

經歷了一冬天的霜打雪壓，積累了更多的營養和風味物質，香氣更濃、口味更甜、甚至果肉顏色也更紅。


血橙對光照土壤的要求高，不是所有的地方都能種植出集眾多優點於一身的血橙。

我們看中了產自重慶長江兩岸坡地的血橙，當地屬中亞熱帶濕潤氣候區，氣候濕潤，果樹沒有任何遮擋物，陽光充裕，再經過長江水氣與濃霧的籠罩，滋養了這一批水靈的血橙。


採摘後的橙子，首先帶入3000平方米的分揀倉，一系列的稱重式分級操作過後，篩選出達標的血橙優等生裝箱密封，將每顆血橙都包裹的嚴嚴實實，順豐直達到家！


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溫馨提示

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