鑽石舞台

文 | 棠棠

婦女節當天，「大S再婚」的消息為久無大瓜的娛樂圈砸下一枚驚雷。

新一季《與S一家同行》正式開播：韓國女婿具俊曄抵台後在狗仔的咔咔咔咔聲中過廊橋、上的士；小S希望新姐夫能讓他認識韓國男神；S媽黃女士餘氣未消怒嗆大S……

與此同時，作為大S前夫的汪小菲再度回到輿論中心，#汪小菲聽到熙媛立馬掛電話#、#具俊曄不會在汪小菲的酒店隔離# 等話題被頂上熱搜。台媒甚至注意到了汪小菲當日的抖音直播，引用網友的評論稱其「看起來心事重重，整個過程都不說話」。

動圖來自@會火

然而那只是一種被賦予的「失落」。就像汪小菲的身份標籤一樣：知名富二代、「俏江南」少東家、京城四少和女明星的老公、娛樂新聞當事人，名人汪小菲其實沒有太多純粹屬於自己的故事。

那場「心事重重」的直播實際上是其餐飲新品牌「麻六記」的一場帶貨直播，汪小菲吃飯的視頻被當作背景板。主播在毫不相干的直播摳圖中，大聲吆喝着賣雞爪。有彈幕指責品牌蹭前妻流量，也有人操心發問：孩子怎麼辦？

與張蘭和大S捆綁的那些年

汪小菲最早，是以「富二代」的身份被大眾認識的。

世紀之初，其母張蘭一手創立了高端餐飲品牌「俏江南」。2008年，俏江南作為北京奧運會餐飲服務商為奧運會提供服務，奧運期間俏江南各店累計接待超10萬人；同年，俏江南融資3億元人民幣。藉此東風，俏江南成為馳名商標，張蘭也以25億元財富位居「2009年胡潤餐飲富豪榜」第2名。

時鐘再往前倒幾年，留學歸來的汪小菲順理成章成為俏江南的執行董事，「蘭會所」是他真正意義上的第一份事業。

那些年，很多關於未來發展計劃、投資計劃的討論都圍繞着奧運會。汪小菲想開一家充滿設計感的、個性十足的酒店，也就是後來的「蘭會所」。他找來了來自巴黎的設計大師Philippe Starck，親自改革菜單還發明了類似「文房四寶」之類的招牌菜。

俏江南招牌菜：文房四寶

最終，「蘭會所」正式被確定為北京奧運會指定接待外賓的場地。「奧運會期間，世界各地的政要名流都聚集在這裡」，這也是汪小菲商業歷程中最高光的時刻之一。

正如其自傳《生於1981》所記載的，那時走進「蘭會所」，常常可以看到這種場面：以色列總統剛就完餐，正與身邊的人笑談；吧檯邊，貝克漢姆正和朋友觥籌交錯；往前沒走幾步，迎面款款走來，微笑着和周圍人打招呼的是托尼布萊爾。

那時候，他與劉濤的丈夫王珂、澳籍華人富商王志才的兒子王爍，以及前上海市長之子汪雨並稱「京城四少」，時不時和女明星傳緋聞，一時風頭無倆。在事業的頂峰，汪小菲和大S在朋友的生日宴上相識。兩個月後，兩人閃電領證結婚。

2011年3月，汪小菲和大S耗資500多萬的婚禮在三亞海棠灣舉辦。這場神奇的婚禮留下了太多談資，女明星的老公和她的婆婆也從此開始了「名為大S」的綁定。與大S的婚姻也提升了俏江南的兩岸知名度，婚禮當月，張蘭遞交了上市申請。

沉浸在婚姻中的大S也時不時在微博上曬自己和朋友在俏江南用餐的照片，向網友安利老公的餐廳；或在品牌遭遇輿論危機的時候用自己的影響力轉移焦點。

大S安利俏江南的微博

汪小菲曾說，他出生和成長的那些年，是改革開放轟轟烈烈、國家經濟烈火烹油的時代，每個人都被捲入這股大潮中。他的家庭、他的自身，都和時代洪流緊密相關。

2008年，張蘭與鼎暉資本簽訂了「對賭協議」，成功的條件是俏江南在四年內上市。那幾年資本的故事講得有聲有色，然而俏江南先後衝刺A股、港股均以失敗告終。

另一方面，2012年底開始，在中央「八項規定」、「六項禁令」衝擊下，餐飲行業陷入困境，主打高端消費的俏江南客流銳減，其全國門店從70家縮減至50家。兩年後，私募機構CVC收購了俏江南82.7%的股份，張蘭就此退出俏江南的董事會。

伴隨家族基業的衰落，商人汪小菲開始了他的新事業。

兜兜轉轉，汪小菲回到餐飲業

據天眼查信息，汪小菲共關聯16家企業，其中在2家企業中擔任法定代表人職務，對外投資企業共10家，事業版圖包含食品、餐飲、地產、設計、物流、電商等。儘管把雞蛋放在了多個籃子裡，汪小菲的新事業似乎也並不太順利。

汪小菲旗下公司 / 天眼查

據人物報道，汪小菲在離開俏江南後的事業方向有兩個：一個是去台灣，一個是綁定大S。汪小菲旗下持股92%的是合潤麟（北京）食品有限公司，從2013年成立至今只推出過一款產品，叫做「合潤麟私家茶」，代言人是大S。此外，這家公司還曾申請註冊「S茶」和「茶 S」商標。

「合潤麟」聲稱要與娃哈哈、農夫、統一等飲品巨頭爭搶市場。然而「開業一年，這家公司淨利潤為0.02萬元，也就是200塊錢。」

大S代言合潤麟私家茶

與大S高度綁定汪小菲又在2017年砸下3.5億元，以大S的名字在台北開設飯店S Hotel，並申請註冊了「熙XI」、「S HOTEL」、「徐徐酒店」、「姐妹們的聚會（大S唱的歌曲名）」等多個商標。

而申請這些商標的公司，成立於2015年的北京合尊置業有限責任公司，似乎也過得並不太好。據天眼查上該公司2015年的年報，北京合尊置業公司資產總額不足26萬，淨利潤僅0.001萬，即10元。

北京合尊置業有限責任公司2015年年報

起起落落，汪小菲的事業布局又回到了大陸、回到了餐飲行業。

疫情期間，汪小菲認為這可能是一個觸底反彈的機會，就召集俏江南舊部重新做起了餐飲。新的餐飲品牌，還是川菜，但不再定位於精品川菜或融合菜，而是古法川菜。在節目《財約你》中，汪小菲表示，「我想把麻六記做成最好的川菜連鎖品牌，讓它標準化。」

2020年底，第一家麻六記在北京國貿開張，這也是俏江南開始的地方。

麻六記人均消費在150以下

雖然回到了餐飲業，時代和環境卻變了，麻六記顯然不是俏江南的重生。這家人均消費在150元以內的川菜館翻台率更高，也更符合年輕人的喜好。「現代人追求效率，網上社交也發達，請客的少了，麻六記很多店都不設包房。」

2020年底至今，麻六記已在北京、上海、成都等地開了十幾家分店。此外，粵菜「粵洱堂」也是汪小菲重回餐飲界的新作品。

據證券時報報道，退出俏江南後張蘭的並未停止商業探索。2020年，她組建了一支專注餐飲領域投資的項目基金——「易基金」，放話「在三年內投資10家Pre-IPO餐飲企業」。兜兜轉轉，張蘭和汪小菲又回到了餐飲業。

但需要正視的是，去年11月，海底撈宣布在2021年底前關停300家左右客流量相對較低及經營業績不如預期的海底撈門店；今年2月，海底撈發布了一份《盈利警告》的公告稱，公司2021年的淨虧損預期將達到38億元到45億元。餐飲並不好做，張蘭母子想來很懂。

離婚後，從股權結構上看，汪小菲與大S已再無牽連，「女明星老公」的身份也將成為過去。在訪談節目《財約你》中，汪小菲表示，麻六記現在占據自己90%的精力，他找回了當年競標奧運會時的衝勁，「和2008年的自己接上了」。

汪小菲近日的微博並未提到離婚、前妻再婚等訊息，而滿是他來回北京、上海等地，為「麻六記」新店開業剪彩的欣喜。儘管評論區里依舊充斥着圍觀者的八卦、窺視和問候。