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總理談開放國門

昨天,國務院總理在人民大會堂三樓金色大廳出席記者會並回答中外記者提問。

有埃菲社(西班牙官方通信社)記者提問:疫情發生已經兩年時間,中國是否考慮將動態清零政策變得更為可持續?是否有一個向世界開放的路線圖?

對此,總理表示,新冠病毒是人類共同的敵人,傳播兩年了,一些規律還需要深入研究,藥物研發也要加強。國際社會還是要團結合作,互相多一些理解、包容,要共同創造條件讓世界回歸正常。

中國一直統籌疫情防控和經濟社會發展,積極推動國際交往合作,我們會根據疫情形勢變化和變更特點,使防控更科學精準,保障人民生命健康,保障正常生產生活秩序,保障產業鏈供應鏈的安全。

疫情發生以來,我與國際組織負責人、跨國公司企業家對話,他們都希望得到必要的往來。我們已經開通了快捷通道和綠色通道,保障正常的生產經營。我們會不斷積累經驗,及時應對可能發生的變化,逐步使物流人流有序暢通。

居民可自購試劑自測新冠

3月10日晚,國家衛健委發文,市民可購買試劑自測新冠病毒抗原。

在核酸檢測基礎上增加抗原檢測作為補充。社區居民有自我檢測需求的,可通過零售藥店、網絡銷售平台等渠道,自行購買抗原檢測試劑進行自測。抗原檢測陽性的,居民應當立即向所在社區(村鎮)報告!

對此,張文宏醫生解讀:「今天不僅僅是上海還是全國其他地方,我們都看到有不同的地區會出來比較多的病人,而且在很短的時間內傳播非常快,那麼這種時候我們就會發現,我們檢測速度如果還是像當初這樣完全依靠核酸,我們就會有一定的困難,而抗原檢測又快費用又低。」


來自廈門本地博主反饋,廈門部分區域已經向市民派發了本地產試劑。

台綠委:建議羅宋湯更名"烏克蘭英雄湯"

台灣「ETtoday新聞雲」消息稱,民進黨「立委」蔡易餘3月10日在臉書發布了一段製作羅宋湯的視頻,宣稱要為羅宋湯「正名」。他稱羅宋湯起源於烏克蘭,上海人搞錯了,以為是Russian Soup,於是音譯成了「羅宋湯」。他認為這道湯現在應改名為「烏克蘭英雄湯」。

據報道,蔡易餘聲稱,為表達對烏克蘭支持,他與台南市議員擬參選人王宣貿、新北市議員擬參選人張嘉玲一起拜訪大廚黃育芯,製作烏克蘭地道的湯品,還要將過去上海所命名的「羅宋湯」正名為「烏克蘭英雄湯」。

蔡易餘聲稱,早年羅宋湯傳到上海,上海人因為俄羅斯的英語為「Russia」,「俄羅斯湯」就以音譯取名為「羅宋湯」,但是羅宋湯並不是來自於俄羅斯,而是來自於烏克蘭,在烏克蘭羅宋湯被稱作「борщ」,寫成羅馬字就是「Borshch」,是烏克蘭人吃了幾百年的餐桌主食。

至於為什麼會變成羅宋湯,蔡易餘聲稱,這是因為烏克蘭在俄羅斯隔壁,傳到俄羅斯以後再經由俄羅斯傳到東方,才會變成「羅宋湯」。

他表示,為支持烏克蘭,建議在台灣將羅宋湯更名為"烏克蘭英雄湯"。

羅宋湯又稱紅菜湯、蘇伯湯,是發源於東斯拉夫民族的濃菜湯,盛行於東歐及中歐一帶,有資料認為,烏克蘭是發源地。正宗羅宋湯以甜菜為主料,再加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、鮮奶油等配料熬煮,因此呈紫紅色。

百度百科上,還提到了洋涇浜英語。

在十月革命時候,有大批俄國人輾轉流落到了上海,他們帶來了伏特加,也帶來了俄式的西菜,上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。

好傢夥,羅宋湯虎軀一震,怎麼回事,叫了這麼多年,有挑戰我名字的啦?@馬迭爾西餐廳 @盧布里西餐廳

反正最近新聞,都挺迷的。

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