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二零二二
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美
味
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【A區·黃埔華苑酒家】
梅菜扣肉造型別致、大方得體，顏色醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，扣肉肥而不膩，食之軟爛醇香。
梅菜扣肉
【B區·新大地餐飲】
煲仔飯也稱瓦煲飯，是廣東省廣州市的一道特色名菜，屬於粵菜系。用瓦做成的「煲」，在火候控制方面比較靈活，煲出來的飯也較為香口，齒間留香，回味無窮。
煲仔飯
【B區·搲一鍋】
發源於中國重慶市，是川渝地方麻辣風味菜品，為四川菜系。麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點，口味多樣化，多種食材可任意搭配
麻辣香鍋
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