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這是雨荷堅持更新的第187篇文章
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好久不見啊!我最近的生活方式發生了很多改變,沒有顧得上調整公號文章,有很多更新想要說,那我們就慢慢來~

這篇文章想要說的是:吃!對飲食上心之後,我才發現健康又好吃,真的不難!

好久沒見我的人都說我的身材塑形有了變化,除了上篇運動相關文章分享的以外,我覺得更重要的是吃和睡,俗話說三分練七分吃,對我而言,是五分吃,三分睡,兩分運動。

想要吃得有飽足感、又健康、又有精氣神,靠外賣是不行的,外賣中的健康餐總是給人又貴又不好吃的感覺,而且幾乎以沙拉類冷餐為主,像我這樣喜歡熱菜的中國胃就完全吃不下去~

只有找到你能堅持吃+運動的生活方式,才能維持住緊實的身材,才能保持健康的生活方式!這篇文章呢帶大家看一看我自己做的工作餐都怎麼吃~效果在時間中看得見,我太害羞了不好意思放身材照片>_<

我從來沒有節食過,在《減脂吃什麼》這篇文章中,我分享過我吃東西的原則:每餐吃1個手掌的蛋白質(低卡高蛋白低脂肪),2個手掌的蔬菜(高膳食纖維高微量元素),用南瓜山藥玉米芋頭等粗糧代替米飯麵條,雞肉魚肉牛奶雞蛋豆類都是優質好蛋白,用水果代替零食。

▲一天的飲食攝入比例,如果一天沒辦法平衡,那麼至少一周要平衡


我不會每頓記錄卡路里、也不會稱重食物,我只是在心裡對於吃進去的食物組成,比如碳水蛋白質的比例有一個大概的概念。

除了吃、睡、規律運動以外,最重要的就是喝水了!每天要喝你現在體重X30那麼多ml毫升的白開水,這是最能加快代謝,消除水腫的方式了。


早餐300卡左右
早餐我一般的搭配是:牛奶/豆漿+雞蛋+水果+粗糧+黑咖啡。

粗糧我喜歡吃南瓜、山藥、玉米、芋頭,吃起來很甜的!我一般會在前一天晚上放進電飯煲,用定時+蒸煮功能,第2天早上起來就能吃到香噴噴的雞蛋+粗糧啦!

牛奶和豆漿最好換着喝,這2樣的營養元素不一樣,牛奶選低脂或者脫脂,豆漿選無添加糖,因為我從小就習慣了不加糖,不難喝的!

雞蛋的話,基本健康的人每天可以吃2個,不用擔心膽固醇太高,如果擔心的話,就把蛋黃扔掉。


午餐/晚餐400-500卡左右
你只需要買帶氣閥、蒸汽口的飯盒,辦公室都有微波爐吧,全部放進微波爐高火10分鐘內就能搞定!你就可以吃得營養全面、又飽又健康、還能減脂哦!

給你看看我日常搭配的1餐正餐:

正餐1:

主食:南瓜;

蔬菜:娃娃菜+玉米筍+平菇+秋葵;

蛋白質:鰈魚(一種深海魚類,低卡高蛋白0脂肪);

正餐2:

主食:芋頭;

蔬菜:西紅柿+草菇+秋葵+娃娃菜;

蛋白質:鱈魚(一種深海魚類,低卡高蛋白0脂肪);

正餐3:

主食:藜麥米;

蔬菜:西紅柿;

蛋白質:有機豆腐一盒;比目魚(一種深海魚類,低卡高蛋白0脂肪);

正餐3:

主食:綠豆;

蔬菜:珍珠菇+玉米筍;

蛋白質:巴沙魚(淡水魚,低卡中等蛋白低脂肪);

正餐4:frittata意大利烘蛋

主食:紅豆;

蔬菜:西蘭花或者花菜;

蛋白質:蝦仁,雞蛋,加一點牛奶或者豆漿;

蔬菜選擇你喜歡吃的就好!像是西紅柿、黃瓜、彩椒生吃就很好吃!

蛋白質優先選擇白肉,我實在是不喜歡吃雞胸肉,所以我一般吃一些深海魚類,因為香港靠海且進出口食品很多,如果上面的這些魚類很難買到的話,可以用三文魚、雞腿肉來代替。

主食類碳水化合物一定要吃!我說過好幾次了哦,不吃的話,你的大姨媽會拋棄你離你遠去~

全部都水煮或者蒸煮也不行!沒有油脂的話,腸胃蠕動會很難,消化不良或者便秘。。。記得在辦公室冰箱裡擺1瓶芝麻油+1瓶你喜歡的醬料就好啦!


下午茶200卡左右
下午茶或者運動後加餐,我一般會選擇吃水果,像是小西紅柿聖女果、小黃瓜、彩椒、胡蘿蔔筍小胡蘿蔔,吃起來都有甜味的,低卡又有膳食纖維和微量元素!

每天晚上我都會搭配+處理好第2天要吃的食物,基本10-15分鐘洗一洗很快就能完成備餐,聽一個短的播客作為備餐時的背景音就好啦!我從小看到媽媽會準備第2天的飯盒,我覺得這是1件很溫馨的事情,而且會讓我對第2天有所期待,想想可以吃到好吃又健康的食物會很快樂!



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