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每個人都有自己對「家」的定義。

對開FUN來說,家是小輝春節才會回去的小城,不管多羞於表達情感,再吃到爸媽做的菜或家鄉的小吃,都會開心地像個孩子;家是十幾歲就開始在國外生活的Echo,在各種遷移過程中建立內心的安定感;家是本地人茵茵搬出父母家開始獨立生活後,重新學習建立新關係的地方。

春節期間,我們萌生了做這本雜誌的念頭,可能是因為特殊的情緒和氛圍,總覺得要記錄點什麼。疫情穩定後,我們又開始漂泊,和家漸行漸遠,像候鳥遷徙一樣。
是的,我們想做一本雜誌,記錄自己、身邊人關於家的記憶,準確說,是和家有關的食物記憶。至於為什麼叫「回家的誘惑」……不覺得好玩又準確嗎?


所以,家是什麼呢?

家可以是奶奶跟她奶奶學來的柴火燒菜飯;

家可以是被社區阿姨熱情邀請到家裡吃飯的體驗;

家還可以是世界各地的沙發和街頭巷尾的咖啡館……

這些開FUN社群夥伴的故事讓我們看到「家」的多種可愛模樣,也讓我們找到了各種「回家」的方式。

我們想借這本雜誌來聊聊「家」,這個大家既熟悉又陌生的詞,相信翻看的過程中,你會找到治癒你的文字。


兩大板塊


1、尋:家常料理中的風味人情,那些和原生土地的羈絆;
2、安:城市遊牧者何以為家?吃出來的歸屬感。

11篇真實故事

這本雜誌的採訪對象有餐廳老闆、插畫師、作家、社區工作者、青旅老闆、新婚夫妻、可持續生活實踐者、作者自己的姥姥……覆蓋上海、鄭州、喀什、大連、順德、昆明、泰州等地,天南海北,尋味全國。

在這11個真實的故事中,你可以看到家常料理中的風味人情,那些他們和原生土地的羈絆,你也會看到城市遊牧一族如何重新建構自己的生活,在食物里找到歸屬感。


快問快答7位KOL

1、插畫家Tango

2、攝影師朱毀毀

3、畫家張樂陸

4、樂評人郭小寒

5、生活博主王逅逅

6、美食博主Fayeating

7、《上海市民生活指南》主編陳不好玩

金句節選

「真的沮喪就應該多吃點日式烤肉啊,純純的肉吃下去哪會沮喪呀!」

「吃快速得來的食物,人只是在意識上被填飽。」

「在雲南,吃米線是很重要的。早上一定會吃,中午可能也會吃,晚上不知道吃啥再吃。」

「咖啡有一種神奇的力量,它把里弄、小區、街區都鏈接起來了。」

「一個家最重要的物件是什麼?是飯桌!」

「家就是讓你心安理得閒下來、感到沒有負擔的地方。」

……



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這是我們的第一本雜誌,也是開FUN第一次嘗試與社群成員進行內容共創。過程中有磨合、等待、重整,就像「大包小包」華燕做的包子,發酵的過程雖然很慢,但很重要。

在此特別感謝6位共創夥伴:漆漆、小火、Daniel、潔兒、俏俏、秋宇。感謝你們貢獻了寶貴的腦力與體力,好事多磨,這本憋了6個月的雜誌終於生出來了!




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