在那些我們視線之外的廣闊世界,
在那無數沒有記者到訪、沒有惡性突發危機、沒有校長哭訴的地方,
正在發生的,是一些什麼?

11月23日,河南封丘戚城中學「集中配送營養午餐」之後,35名學生和3名老師嘔吐、腹瀉,其中3人被確診有急性腸胃炎。隨後,當記者來訪,校長王永流淚痛哭:無法更換供餐公司,「因為這是教育局招標的」。

就戚城中學這一個案本身,我相信當地縣政府最終會有一個結論,所以,我並不是很擔心。(11月29日,供餐公司負責人被刑拘,此外,縣教體局副局長等4人被立案調查。到了12月,我看到新消息說,縣教體局黨組書記被調整為由縣政府新聞發言人李安濤兼任。)
我們不應止步於此。在那些我們視線之外的廣闊世界,在那無數沒有記者到訪、沒有惡性突發危機、沒有校長哭訴的地方,正在發生的,是一些什麼?我真正想看的,是個案的幕後。於是,我注意到了一個視頻,也是河南的鄉村學校,也是集中供餐,是公益人周健上個月探訪之後錄製的:「我看到了比城裡學校廁所還髒的餐廳,以及像供『牢飯』一樣的保溫桶,一桶是面,一桶是湯。」這句話像一顆子彈,瞬間打進我的大腦。

集中採購後,供餐公司的人,正在從放在地上的餐桶,一勺一勺地給孩子們分餐。(圖自周健)
有些餐廳甚至被閒置用於曬玉米,空空曠曠的餐廳里,桌椅上是一層層肉眼可見的陳年積累的油垢、殘食、水漬,但同學們說,這是乾淨的,不髒。志願者買來保潔工具,嘗試擦亮一張桌子,師生們見此,漸漸加入進來,開始一起擦桌椅。

萬萬沒想到,在國家投入大量資金提供營養午餐的背景下,有的學生吃飯竟是在如此環境吃飯。吃什麼,很重要;怎麼吃,同樣重要。為什麼保溫桶卻出現了「牢飯」的視覺觀感?為什麼這些鄉村學校的餐廳「比城裡學校的廁所還髒」?供餐公司為什麼會認為,這樣給學生們發飯是正常的?學生們為什麼會認為,供餐公司這樣給自己發飯是正常的?學生們和老師們為什麼又會認為,餐桌椅上層層油垢是正常乾淨的?這是我的疑惑。怎能不疑惑呢:如果沒有外部世界的人到訪,他們會如何繼續下去?在這樣的環境下,公共衛生安全事件爆發難道不是大概率事件?具體換哪一家公司集中供餐,會有多大的區別?隨後,我在騰訊公益平台上的一個公益項目「健康童樂園」中注意到一張圖片:

這是貴州一個鄉村的孩子,她在試圖翻閱幼兒繪本,可是她在什麼地方看繪本呢?在灶頭。爸爸出去打工了,她留守在家裡,家裡三姐妹,媽媽和奶奶教育水平低,缺乏養育指導,她兩歲了還無法說出一句完整的話。看看她身後的角落吧,孩子從小身處的環境就是如此,他們到學校之後自然會覺得層層油垢的餐桌也是乾淨的,自然也會覺得學校午餐只有寡素的面是「營養」的。比物質貧困更可怕的,是精神貧困。絕對的物質貧困已經很少見,並未被重視的是養育觀念的落後、養育人的不當行為。有數據說,中國有1743萬兒童面臨早期發展不良風險(《柳葉刀》,2016)。孩子們從小沒有一個良好的養育環境,在成長的黃金期錯過了體驗「現代社會生活之美」的機會,他們的潛能甚至沒有被打開窗口。這張圖片是我在騰訊公益平台上「健康童樂園計劃」看到的,這個公益項目計劃為中國農村地區0-6歲兒童家庭提供兒童早期發展物資包和課程,為他們採購搭建一個「家庭遊戲角」,為農村養育人提供營養健康和養育課程,包括家長養育意識調查,從早期科學養育入手,「也許當養育環境發生改變,農村孩子就能看到更大的世界」。如果他們從小就被種下一顆美好的種子,那麼,當他們面對明顯不正常的供餐公司,面對明顯不正常的餐廳食堂,他們將會明白是非,即便沒有省電視台記者恰好到訪,即便沒有進入輿論中心被外界關注。只有他們也進入現代社會的成長跑道,希望才會越來越大。


中國關心下一代工作委員會健康體育發展中心、安利公益基金會、深圳壹基金公益基金會、騰訊公益慈善基金會聯合發起了「健康童樂園」兒童早期發展計劃。基於此,向有慈善意願的朋友推薦這一項目。努力讓孩子們有一個相對公平的起點,有更大的世界值得讓他們知曉。所有捐贈善款將通過騰訊公益平台捐贈至【健康童樂園計劃】公益項目。我一直認為:只要心中起念點滴慈善之心,世界的善意就增加了,1塊錢和10塊錢和1億元,同樣重要。所以,請不要在意捐贈數額。從不指望一夜之間徹底改變什麼,只需要有一個孩子多一次微笑,多一次好奇,多一次讚嘆,今天就比昨天更加美好了一點點。

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