
有人喜歡它的顏值、有人吐槽它的價格,還有些人對炒作大師作念念有詞。但無論如何,小罐茶都成功攪動了整個茶行業,並憑藉實力贏得了一席之地。
對於小罐茶的成功,很多人都把它歸結於出色的營銷。的確,從營銷角度來說,小罐茶完美複製了背背佳、8848手機、好記星等杜國楹所做出來的知名品牌。
甚至有網友評論:「小時候用背背佳、上學了之後開始使用好記星、工作之後選擇8848,而現在開始品小罐茶。」
早在2016年小罐茶便橫空出世,憑藉着小巧的設計和鋪天蓋地的廣告,讓很多人都記住了那句廣告語:小罐茶、大師作。
而小罐茶僅僅用半年就完成了一個億的回款,要知道當時中國的茶葉公司有6萬多家,總資產超過1億的不足100家,超過10億的也僅僅只有6家而已。
作為一個剛剛成立的新品牌,小罐茶發展的迅猛勢頭讓很多人猝不及防。即便是在茶葉領域深耕多年的企業,也沒有辦法忽視小罐茶的存在。
即便到現在,關於小罐茶到底是靠營銷收割智商稅,還是真的做出了好產品,依然有不斷的爭議。
的確,通過高端的包裝來迎合消費者給其他人送禮物的心理,這在很大程度上拉高了小罐茶的產品定位;再加上無數的廣告轟炸,將小罐茶在消費者的心裡留下印象,這顯然是非常有有用的營銷套路。
但值得注意的是,如果成功真的就只靠營銷來拉動,市場的為什麼有這麼多的知名茶葉品牌卻依然沒有誕生出一個「茶茅」呢?

前段時間的一場直播活動,讓小罐茶再一次回到大眾的視野當中。
在這場直播活動當中,小罐茶的創始人杜國楹再一次披掛上陣,並回應網友們所提出的犀利問題。
例如小罐茶善於營銷懂得炒作的質疑聲也再一次被網友提出來的,杜國楹顯然不願意將小罐茶的成功歸結於營銷手段,並表示:「如果沒有好的產品,又怎麼能夠做出成功的營銷呢?」
對於小罐茶未來的發展方向,杜國楹則表示要做一杯有標準的中國茶!
事實上,在2016年小罐茶就以每盒只有4克的原葉茶形態推出市場,在當時的中國茶飲行業,小罐茶可以說是站在了6萬多家企業的「對立面」。
到了2009年,公司又推出了容量50克的大罐包裝,滿足多種人群的飲用需求。
自從小罐茶以顛覆者的姿態進入到茶行業之後,再加上其強大的營銷手段,小罐茶一直都處在爭議當中。尤其是2019年通過對八位制茶大師的炒作,更是將公司推向了輿論的風口。
儘管處在暴風雨般的爭議當中,小罐茶依然實現了逆勢增長,並且在2018年就實現了近20億元的銷售額。
對於創始人杜國楹來說,賣茶葉比起曾經的背背佳、好記星等創業項目完全不一樣。因為要迎合龐大的茶葉消費群體,絕對不是隨隨便便的打幾個廣告就能夠賺得盆滿缽滿。
畢竟當下面對的消費群體和以往已經有很大的不同,如果說在20年前是通過收割80後消費者,那現在小罐茶要面對的人群顯然更加年輕化,也更不容易主動繳納「智商稅」。
因此,小罐茶在自身產品方面下了很多功夫,如覆蓋高端人群的經典「金罐」、以及更加貼合年輕消費群體的彩色包裝等等。

想要了解小罐茶為什麼能爆紅出圈,首先要了解當時茶行業的現狀以及茶葉對於消費者的意義到底在哪裡?
不可否認的是,茶葉對於國內消費者的意義絕對不是一個簡單的消費品。作為貫穿了千年歷史的茶文化,國人有很多情感和豐富的文化內涵都蘊藏其中。
從這個角度來看,如果說想要做出更好的茶葉,就需要滿足國人在文化層面的需求。小罐茶以8位大師作為品牌背書,事實上就是要將其文化內涵更精準的展現出來。
而小罐茶之所以能夠從市場當中成功突圍,首先也是茶葉市場的大環境所決定的。不管是以前還是現在整個茶行業都處在混亂當中,沒有嚴格的價格標準,更沒有突出的茶葉品牌。
雖然有些企業歷史悠久,但卻沒有一個能夠被稱之為茶行業當中的「茅台」。哪怕是率先上市的天福茗茶,如今市值也僅僅只有60億人民幣。
與此同時茶葉的定價更多的是依靠季節和新鮮程度來進行的,事實上很多茶廠所生產出來的茶葉基本上都是根據季節性來確定價格,用一句俗話來概括就是「靠天吃飯」。
直到近些年來看,最知名的老牌企業市場份額也不到5%。這也從另外一個方面說明了茶行業賽道具備非常大的潛力,沒有巨頭壟斷,在這條道路上企業往往更容易取得成功。
因此哪怕是小罐茶的茶葉價格很多人都覺得非常昂貴,甚至一公斤的茶葉價格高達1萬多元,但是憑藉着標準的定價且較小的波動,小罐茶還是從眾多茶企中成功突圍。
而小罐茶對於消費者的意義在於,將自身的優勢放大數倍。對於大多數消費者來說,很多時候送禮或許是一個人買茶葉的最終目標。
小罐茶能夠脫穎而出的關鍵就在於迎合了消費者的價值偏好,最大限度的滿足了更多人的需求痛點。

茶在中國有數千年歷史,作為世界上最大的產茶國和消費國,中國囊括了如綠茶、紅茶、黑茶、白茶等六大品類,幾乎每一個地方都有屬於自己的特色茶飲,例如安溪鐵觀音、雲南普洱、西湖龍井等。
在中國人傳統的飲食結構當中,茶可以說是占據了非常重要的地位。傳統茶藝當中想要喝一杯茶通常需要用到數10種工具,然後經過精心的準備再細細品味。
而隨着生活節奏的不斷加快,泡一壺好茶通常被定義為中老年人的喜好。
但數據顯示,年輕人在茶飲上的消費力日益上升。尤其是85後和90後的年輕人在消費占比上占據前排,而95後的新一代消費者則在茶飲消費增速上名列前茅。
顯然,有越來越多的年輕人更喜歡喝茶了,要知道這一消費群體曾經是每天一杯星巴克的。
當下的年輕人已經成為喝茶的主要人群,他們有一套自己的邏輯,對顏值要求高並且追求性價比。
通過一款高顏值的茶葉,消費者會更加樂於在社交平台上進行主動的宣傳從而表達自己的生活態度和審美。
顯而易見,新的消費群體在逐步崛起,茶市場也呈現出了更加年輕化、多元化的需求。而小罐茶顯然非常敏銳的捕捉到了這一趨勢,並在持續行動中。

事實上,小罐茶的出現確實在某些方面帶動了中國茶葉市場的發展。一方面讓原本混亂的產業變得透明化,另一方面也給國民做了一次茶文化的普及。
自身的產品理念和趨於年輕化的定位,也正在被很多茶企模仿。
在小罐茶之後,也有很多傳統的茶企推出同類包裝的產品。如八馬、大益、七彩雲南等知名品牌,先後推出「小金罐」、「大師杯」等產品。
加上小罐茶本身的營銷並沒有特指某一個品牌,消費者反而更容易記住是小罐茶這一大類。
為此,小罐茶也曾經對自己的外觀設計申請專利,卻被北京知識產權法院駁回。原因是不具備專利法所規定的創造性,沒有實質性的特點。
毫不誇張的說,小罐茶拿出真金白銀所做的廣告,最終卻給同行做了嫁衣。
隨着自身的市場份額被逐步瓦解,不再那麼具有稀有屬性的小罐茶,加上「大師作」的負面標籤,想要拿到千億市值並沒有想象中的那麼容易。
事實上「大師作」這一標籤,最初就是小罐茶能夠走向高端路線的支柱。如果去掉這一標籤,那或許就很難再配得上一公斤高達12000元的售價。
而且在高端定位確立下來之後,貿然降價對廣大消費者來說也未必會主動買單,還有可能會產生負面的效果,拉低品牌形象。
如今,已經失去了光鮮外衣的小罐茶,到底還值不值上萬元1千克?或許,只能留給愛茶之人來做出評論了。
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